МоваЯзык

Тушеная телятина с овощами на сковороде

Тушеная телятина с овощами на сковороде - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 2
Поделиться

Тушеная телятина с овощами на сковороде готовится без лишних хлопот. Мясо теленка получается сочным и нежным, а приятный и волнующий аромат блюда заполнит всю кухню. Телятина с овощами разнообразит привычное меню и приятно порадует всех домочадцев. Ниже мы детально описываем каждый шаг приготовления данного блюда и делимся секретом, как приготовить мясо так, чтобы оно просто таяло во рту. Готовьте с радостью!

Видео

Ингредиенты

Зеленый горошек 3 ст. л.

Соевый соус 1 ст. л.

Базилик сушеный 1 щепотка

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Растительное масло 3-4 ст. л.

Приготовление

Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 1 1
Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 2 2
Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 3 3
1

Мясо необходимо промыть и нарезать кубиками небольшого размера. Отправляем их на раскаленную сковороду с растительным маслом. Жарим до появления красивой корочки.

2

Далее лук и морковь следует добавить к мясу. Овощи можно нарезать в произвольном порядке.

3

Теперь требуется полить телятину соевым соусом, посолить и поперчить по вкусу. Перемешиваем.

Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 4 4
Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 5 5
Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 6 6
4

Картошку нужно нарезать небольшими кубиками и обжарить на отдельной сковороде до румяной корочки.

5

Затем добавляем к картошке мясо с морковью и луком, болгарский перец, помидор (нарезанные кубиками) и зеленый горошек. Перемешиваем.

6

Обязательно заливаем мясо и овощи водой, закрываем крышкой и тушим до полного приготовления.

Тушеная телятина с овощами на сковороде - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Ароматное и аппетитное блюдо можно выкладывать в красивую посуду, украшать зеленью и подавать на стол!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить