МоваЯзык

Тыквенная каша с рисом

Тыквенная каша с рисом - пошаговый рецепт
Время приготовления: 30 мин.
Количество порций: 4
Раздел: Каши
Поделиться

Сегодня мы хотим предложить вам рецепт не только очень вкусного, но и полезного блюда. Сегодня мы будем готовить тыквенную кашу с рисом. Дело в том, что крупы содержат значительную часть белка и крахмала. Многие из них, такие, как рисовая еще и огромное количество витаминов, кислот, минеральных веществ. О пользе тыквы и говорить не приходится! Тандем этих двух продуктов – лучшее решение для любого приема пищи!

Видео

Ингредиенты

Тыква 500 грамм

Рис 200 грамм

Вода 100 мл

Молоко 400 мл

Соль 5 грамм

Сахар по вкусу

Масло сливочное 20 грамм

Приготовление

Тыквенная каша с рисом - Шаг 1 1
Тыквенная каша с рисом - Шаг 2 2
Тыквенная каша с рисом - Шаг 3 3
1

Ярко-оранжевую спелую тыкву очищаем от толстой кожуры и нарезаем небольшими кусочками.

2

Выкладываем подготовленный овощ в емкость, в которой будет вариться наша каша.

3

Заливаем тыкву стаканом воды. Вода не должна покрывать тыкву, в ней самой большое количество жидкости. Если добавить слишком много воды, то каша получится водянистой и невкусной. Доводим до кипения и варим минут 15, до мягкости тыквы.

Тыквенная каша с рисом - Шаг 4 4
Тыквенная каша с рисом - Шаг 5 5
Тыквенная каша с рисом - Шаг 6 6
4

В кастрюлю добавляем два стакана молока, перемешиваем. Не накрывая крышкой, доводим до кипения. Следим, чтобы молоко не убежало.

5

Уменьшаем огонь под кастрюлей и добавляем соль, сахар и рис. Рис можно брать пропаренный, круглозернистый. Тщательно перемешиваем для того, чтобы не образовались комочки.

6

Накрываем крышкой и варим кашу еще 15 минут. Тыква разварилась, и самое время положить сливочное масло.

Тыквенная каша с рисом - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Накладываем кашу в тарелки и получаем удовольствие!