Основные блюда

Воздушное картофельное пюре

30
4.5
Аnny.cookingВсе рецепты повара
Воздушное картофельное пюре

Воздушное и нежное картофельное пюре на самом деле очень легко приготовить. Отваренный овощ нужно сочетать именно со сливочным маслом и горячим молоком. Также важно в конце все взбить миксером для идеальной текстуры. Результат вас приятно удивит.

Ингредиенты

Картошка800 г (почищенный)
Соль1/2 ст.л.
Масло сливочное30-40 г
Молоко200-250 г

Приготовление

cook step
1

Очищенный и нарезанный картофель отварить в подсоленной воде до готовности.

cook step
2

Добавить масло и горячее молоко.

cook step
3

Хорошо перемешать.

cook step
4

В конце приготовления взбивать пюре миксером ровно минуту.

cook step
5

Подавать вместе с зеленью

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты