Основные блюдаЯичница

Яичница с луком

1
5
Виктория Жмайло
Виктория Жмайло
Виктория ЖмайлоВсе рецепты повара
Яичница с луком

Вкусная и невероятно ароматная яичница с луком сможет стать прекрасным дополнением вашей копилки рецептов на скорую руку. Это блюдо является одним из самых простых, ведь в его состав входит только два основные ингредиенты, то есть яйца и лук, а также зелень и специи. Несмотря на всю свою простоту и легкость, блюдо получается фантастически вкусным. Приготовьте его для себя или своих родных и результат точно превзойдет ваши ожидания. Такая красивая, ароматная и сочная яичница легко подарит вам хорошее настроение утром и обеспечит светлые эмоции в течение всего дня.

Ингредиенты

Лук2 шт.
Яйца3 шт.
УкропПо вкусу
СольПо вкусу
Перец черный молотыйПо вкусу
Растительное маслоДля жарки

Приготовление

cook step
1

На первом этапе приготовления нам нужно почистить лук. После этого мы его нарезаем тоненькими кольцами и разделяем на полоски.

cook step
2

Теперь разогреваем сковороду с растительным маслом и высыпаем сюда весь измельченный лук.

cook step
3

Пассеруем лук до золотистости, а затем добавляем сюда соль и любимые специи.

cook step
4

Когда лук стал красивым и румяным, делаем в нем три углубления. Они должны быть круглыми.

cook step
5

В эти круглые части вбиваем по одному яйца. Очень важно не повредить во время этого процесса желток. Благодаря этому яичница будет иметь непревзойденный вид. Жарим блюдо до готовности.

cook step
6

Когда желток покрылся пленкой, яичница готова. Для большей аппетитности яичницу можно подавать в сковородке. Посыпаем яйца молотым перцем.

cook step
7

Наконец моем и обсушиваем укроп. Измельчаем его ножом, а затем высыпаем в сковороду.

cook step
8

Наша ароматная и красивая яичница с луком готова к употреблению. Приятного аппетита вам и вашим близким!

Похожие рецепты

Все рецепты