Запеченная картошка с грибами

Только представив данное блюдо, у многих уже на этом этапе возникает желание его попробовать. Речь идет о запеченной картошке с грибами под сыром, которую мы будем готовить сегодня с вами. Рецепт приготовления данного блюда достаточно прост, поэтому сложностей у нас возникать не должно. Главное - это выложить ингредиенты в правильном порядке, и поставить блюдо в духовку на определенное время, чтобы получился нужный результат.

Ингредиенты

Картошка800 гр.
Грибы400 гр.
Лук2 шт.
Сыр твердый150 гр.
Растительное масло4 ст.л.
Майонез3 ст.л.
Соль1/2 ч.л.
Перец1/4 ч.л.

Приготовление

cook step
1

Картофель почистим, помоем и порежем пластинками.

cook step
2

Также, нам необходимо порезать лук, и выложить его поверх картофеля.

cook step
3

Грибы чистим от кожуры, моем и режем на половинки. Порезанные грибы также выкладываем поверх картофеля и лука.

cook step
4

Солим и перчим по вкусу, вливаем растительное масло и перемешиваем.

cook step
5

Все перемешанные ингредиенты выкладываем в форму для выпечки и поливаем майонезом. Сверху посыпаем тертым сыром.

cook step
6

Форму для запекания накрываем крышкой и запекаем в духовке 35-40 минут.

cook step
7

Готовое блюдо достаем из духовки и подаем на стол горячим. При подаче на стол можно посыпать укропом. Приятного аппетита!

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты