Запеканка из вермишели

Из сладких вариантов запеканок большой популярностью пользуется творожная. Ведь этот продукт больше всего подходит по своей структуре, и приготовить такое блюдо будет несложно.

Но не менее хорошим вариантом является запеканка из вермишели. Главный ингредиент блюда тоже достаточно прост и не требует лишних затрат времени на приготовление. Тем более, что макаронная запеканка будет лучше держать форму и сможет прекрасно разнообразить ваше ежедневное меню.

Ингредиенты

Вермишель450 г
Творог400-450 г
Масло сливочное1 ст. л.
Молоко2 ст. л.
Сметана200 г
Сахар3 ст. л.
Яйца3 шт.

Приготовление

cook step
1

Сначала необходимо взять творог любой жирности, вбить туда яйца и хорошенько все размять вилкой.

cook step
2

В творожно-яичную смесь нужно всыпать сахар, а также выложить сметану и тщательно перемешать все вместе с творожной массой.

cook step
3

Далее необходимо влить чуть-чуть молока, чтобы творог получился немного жидковатым и создал более хорошую структуру для блюда.

cook step
4

Вермишель нужно предварительно отварить, а затем соединить ее с творожной массой и перемешать.

cook step
5

Форму для выпечки нужно немного смазать сливочным маслом, после чего отправить туда подготовленную смесь и аккуратно ее разровнять.

cook step
6

Запеканку нужно готовить в духовке при 180 градусах. Так как все ингредиенты уже готовые, запекать долго не стоит, достаточно дождаться румяной корочки и вынуть блюдо.

cook step
7

Когда запеканка будет готова, нужно подождать, пока она немного остынет. Доставать блюдо из формы лучше порционно, разрезав его на кусочки.

Оценить рецепт
4.5Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты