Если вы хотите приготовить что-то вкусное, при этом не затрачивая много усилий, можно сделать вкуснейшее жаркое. Чтобы его приготовить, не нужно искать кучу редкостных ингредиентов.
Его состав достаточно прост. Необходимо лишь иметь в запасе мясо, картошку и овощи. А если у вас есть мультиварка – дело за малым. Жаркое в мультиварке готовить очень просто и получается оно невероятно наваристым и вкусным.
Ингредиенты
Картошка1,5 кг |
Курица1 кг |
Лук150 г |
Морковь150 г |
Томатная паста50 г |
Болгарский перец50 г |
СольПо вкусу |
Перец черный молотыйПо вкусу |
Паприка молотаяПо вкусу |
Приготовление
Перед непосредственно приготовлением блюда необходимо нарезать ингредиенты. Начнем с лука. Его нужно порезать на достаточно мелкие кусочки.
Далее режем небольшими брусочками морковь и мелкими полосками болгарский перец.
Картошку режем более крупно и смешиваем ее с другими овощами. Затем смесь солим, перчим, добавляем паприку и перемешиваем.
Если вы используете куриные ножки, необходимо отделить часть мяса от кости, а остальное оставить цельным. Затем отправляем курицу к овощам.
В чашу мультиварки вливаем 80 мл холодной воды, выкладываем смесь курицы с овощами и закрываем крышку.
Готовить блюдо необходимо на режиме "тушение", вид продукта "мясо", время – 1 час.
Тем временем берем томатную пасту, добавляем 4-5 столовых ложек кипятка, перемешиваем, отправляем в жаркое и тушим все вместе до готовности.
По окончании 1 часа блюдо можно употреблять. По желанию порционно можете добавить зелень.