МоваЯзык
Главная Блоги

Рыба в томатном соусе в духовке

Рыба в томатном соусе в духовке - пошаговый рецепт
Время приготовления: 1 ч.
Количество порций: 5
Поделиться

Рыба в томатной подливе – это полезное и очень вкусное блюдо, которое содержит много фосфора, белка, витаминов, а также абсолютно не вредит фигуре. В этом рецепте мы будем использовать филе хека, но вы также можете взять минтай или даже красную рыбу. Готовится это блюдо на удивление просто и быстро. Подают обычно вместе с картофельным гарниром, который также поливают томатной подливкой.

Видео

Ингредиенты

Вода 250 мл.

Соль 1 ч. л.

Перец черный молотый 1 ч. л.

Специи для рыбы 1 ч. л.

Приготовление

Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 1 1
Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 2 2
Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 3 3
1

Первым делом необходимо нарезать лук кубиками и обжарить на растительном масле до прозрачности.

2

Далее к луку отправляем тертую морковь, перемешиваем и также обжариваем.

3

Далее в отдельную миску добавляем две столовые ложки томатной пасты, немного соли и стакан воды. Хорошо перемешиваем.

Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 4 4
Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 5 5
Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 6 6
4

Когда морковь станет мягкой, добавляем томатную заливку, доводим до кипения и выключаем.

5

Далее чистим рыбу и режем крупными кусочками. Добавляем соль, черный перец и любимые специи по вкусу. Также поливаем растительным маслом и перемешиваем.

6

Накрываем форму с рыбой фольгой и ставим в духовку выпекаться 20 минут при температуре 180-200 градусов.

Рыба в томатном соусе в духовке - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

После этого заливаем рыбу томатной подливкой с овощами и ставим обратно в духовку еще на 20 минут. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить