Мимоза с сыром

Салат Мимоза – достаточно традиционное и известное многим блюдо. Решившись приготовить его для праздничного стола, внесите какие-либо особенности в салат, сделайте его уникальным, очень вкусным и совершенным по своей структуре.

Мы предлагаем рецепт классического салата с добавлением сыра. Благодаря сочетанию этого ингредиента, а также тертого белка и измельченного желтка салат получится одновременно достаточно питательным и очень нежным.

Соединив несколько ингредиентов, часть которых есть в холодильнике у каждой хозяйки, вы сможете подарить множество положительных эмоций каждом дегустатору.

Салат настолько прост в приготовлении, что на создание его вы потратите всего полчаса.

Ингредиенты

Лук репчатый1 шт.
Картошка3 шт.
Морковь2 шт.
Яйца4 шт.
Майонез400 г
Сыр твердый100 г
Сардины в масле (консервы)1 банка

Приготовление

cook step
1

Обязательным элементом любого рецепта Мимозы является рыбная консерва. Вы можете выбрать сайру, сардины или тунец – на ваш вкус и финансовые возможности.

Рыбу нужно тщательно измельчить вилкой и выложить в тарелку для салата, смазав слой майонезом.

cook step
2

Далее варим яйця, чистим их. Желтки нужно отделить от белков. Последние трем на крупной терке.

cook step
3

Белок выкладываем на консерву и аккуратно смазываем майонезом.

cook step
4

Морковь – следующий слой салата. Для этого ее предварительно нужно сварить, очистить от кожуры и натереть на желательно мелкой терке. После выкладываем этот слой на уже имеющиеся ингредиенты.

cook step
5

Мелкими кусочками режем лук. Если он горький, то можно замочить на 10 минут в кипятке, а после выкласть на морковь.

cook step
6

Лук немножечко смазываем майонезом.

cook step
7

Дальше – варим картофель, чистим его и трем на крупной терке.

cook step
8

Перекладываем картофель в нашу форму для салата, солим, добавляем майонез.

cook step
9

Сыр трем на мелкой терке.

cook step
10

Выкладываем сыр в салатницу и аккуратно смазываем майонезом.

cook step
11

Последний слой салата – желтки. Их надо натереть на мелкой терке и посыпать поверх смазанного майонезом сыра.

Салат желательно украсить зеленью или другими ингредиентами.

Оценить рецепт
4Спасибо за вашу оценку!

Похожие рецепты

Сейчас мы готовим

Все рецепты