Салаты

Овощной грузинский салат

20
Валерий Пономарь
Валерий Пономарь
Валерий ПономарьВсе рецепты повара
Овощной грузинский салат

Салат "Грузинский" – легкое блюдо из различных свежих овощей. Казалось бы, все просто. Но особого вкуса этому кулинарному шедевру придает ореховая заправка.

Ингредиенты

Помидор3 шт.
Свежие огурцы1 шт.
Красный лук1/2 шт.
Зеленый лукпо вкусу
Острый перец1/2 шт.
Грецкие орехи3 ст.л. (все следующие ингредиенты для зправки)
Помидоры "Черри"4 шт.
Чеснок1 зубчик
Кориандр1/3 ч.л.
Сольпо вкусу
Сок лимона1 ст.л.
Оливковое масло1 ст.л.

Приготовление

cook step
1

Нарезаем овощи большими кусочками

cook step
2

Кинзу или петрушку выбираем в зависимости от своего вкуса

cook step
3

Для заправки добавляем ингредиенты в чашу блендера.

cook step
4

Измельчаем до однородной массы

cook step
5

Соединяем заправку с овощами

cook step
6

Хорошо перемешиваем

Похожие рецепты

Все рецепты