МоваЯзык
Головна Блоги

Салат "Наречена" з пекінською капустою

Салат "Наречена" з пекінською капустою - покроковий рецепт
Час приготування: 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Що може бути смачніше за ситний салат з м'ясом, овочами та зеленню? Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі рецепт салату "Наречена", до якого ми пропонуємо додати пекінську капусту. Саме капуста зробить нашу страву ніжною та і цікавою на смак.

Відео

Інгредієнти

Пекінська капуста 4 листки

Куряче філе 400 гр.

Яйця 3 шт.

Варена картопля 2 шт.

Плавлений сирок 2 шт.

Майонез 250 мл.

Сіль За смаком

Рослинна олія 50 мл.

Приготування

Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 1 1
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 2 2
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 3 3
1

Сире куряче філе нарізаємо дрібними кубиками. Відправляємо нарізане філе на сковороду та обсмажуємо його в невеликій кількості олії. М'ясо смажимо до готовності, на це піде близько 10-15 хвилин. Обов'язково солимо та перчимо філе за смаком.

2

Дві середні картоплини варимо до готовності. Коли картопля охолоне, чистимо її та натираємо на тертці.

3

Тепер беремо велике блюдо, на якому будемо подавати салат і викладаємо на нього натерту на тертці відварну картоплю.

Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 4 4
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 5 5
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 6 6
4

Варимо курячі яйця. Коли яйця будуть готові, чистимо їх і білки відокремлюємо від жовтків. Жовтки перекладаємо в окрему тарілку і розминаємо виделкою.

5

Подрібнені жовтки викладаємо на шар картоплі.

6

Злегка змащуємо шар жовтків майонезом.

Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 7 7
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 8 8
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 9 9
7

Наступним шаром викладаємо підсмажене куряче філе.

8

На куряче філе викладаємо шар подрібненого листя салату. Знову все змащуємо майонезом.

9

Плавлений сир натираємо на тертці й викладаємо його наступним шаром.

Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 10 10
Салат "Наречена" з пекінською капустою - Крок 11 11
Смачного!
10

Курячі білки натираємо на тертці та викладаємо поверх плавленого сиру. Зверху салат змащуємо шаром майонезу.

11

Салат можна прикрасити вареними яйцями, зеленню або свіжими овочами. Ставимо салат в холодильник мінімум на 30 хвилин, після чого можна його дегустувати.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати