![Салат с красной рыбой и листьями салата](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/4/3/smoked-salmon-orange-and-avocado-salad4.jpg?size=636x424)
Сегодня мы предлагаем рецепт красивого, аппетитного и очень изысканного блюда с красной рыбой и листьями салата. Данный салат прост в приготовлении, но несмотря на это он имеет идеальные вкусовые, ароматические и визуальные характеристики. Кроме двух основных ингредиентов нам также еще понадобятся помидоры черри, свежий огурец, а также оригинальная пикантная заправка. Ее мы, кстати, приготовим из горчицы, оливкового масла, соевого соуса и меда. Именно этот соус подчеркнет вкус салата, придаст ему сладкую пикантную ноту и разнообразит ароматический баланс блюда.
Ингредиенты
Семга200 г. |
Помидоры "Черри"250 г. |
Свежие огурцы1 шт. |
Листья салатаПучок |
Мёд20 г. |
Соевый соус20 г. |
Зернистая горчица20 г. |
Оливковое масло20 г. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot92.png)
На первом этапе приготовления мы приготовим заправку к нашему салату. Для этого в отдельную небольшую емкость отправляем «Французскую» горчицу в зернах и натуральный мед.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot18.png)
К этим ингредиентам вливаем соевый соус и оливковое масло. Тщательно все перемешиваем и отставляем. Заправка уже готова.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot29.png)
Теперь нам понадобятся листья салата. Моем их и хорошенько обсушиваем. После этого листья измельчаем руками или ножом на достаточно крупные кусочки. Высыпаем их в глубокую миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot39.png)
Далее нужно помыть и вытереть свежий огурец. Нарезаем его полукружочками и высыпаем в листья салата.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot48.png)
Моем помидоры черри и разрезаем их пополам. Высыпаем к другим измельченным ингредиентоам.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot58.png)
После этого нам понадобится слабосоленая семга. Нарезаем ее кубиками среднего размера и отправляем в миску.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/4/3/screenshot68.png)
Все ингредиенты заправляем соусом и выкладываем салат на красивую тарелку. Приятного аппетита!