Салат с красной рыбой и листьями салата
Сегодня мы предлагаем рецепт красивого, аппетитного и очень изысканного блюда с красной рыбой и листьями салата. Данный салат прост в приготовлении, но несмотря на это он имеет идеальные вкусовые, ароматические и визуальные характеристики. Кроме двух основных ингредиентов нам также еще понадобятся помидоры черри, свежий огурец, а также оригинальная пикантная заправка. Ее мы, кстати, приготовим из горчицы, оливкового масла, соевого соуса и меда. Именно этот соус подчеркнет вкус салата, придаст ему сладкую пикантную ноту и разнообразит ароматический баланс блюда.
Видео
Ингредиенты
Приготовление
1
2
3
На первом этапе приготовления мы приготовим заправку к нашему салату. Для этого в отдельную небольшую емкость отправляем «Французскую» горчицу в зернах и натуральный мед.
К этим ингредиентам вливаем соевый соус и оливковое масло. Тщательно все перемешиваем и отставляем. Заправка уже готова.
Теперь нам понадобятся листья салата. Моем их и хорошенько обсушиваем. После этого листья измельчаем руками или ножом на достаточно крупные кусочки. Высыпаем их в глубокую миску.
4
5
6
Далее нужно помыть и вытереть свежий огурец. Нарезаем его полукружочками и высыпаем в листья салата.
Моем помидоры черри и разрезаем их пополам. Высыпаем к другим измельченным ингредиентоам.
После этого нам понадобится слабосоленая семга. Нарезаем ее кубиками среднего размера и отправляем в миску.
7
Приятногоаппетита!
Все ингредиенты заправляем соусом и выкладываем салат на красивую тарелку. Приятного аппетита!
Похожие рецепты
