![Салат с курицей и ананасом слоеный](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/27/screenshot-2.png?size=636x424)
Слоеный салат с курицей и ананасами – это сбалансированное сочетание нежного диетического куриного мяса со сладковатым, слегка специфическим вкусом ананаса.
Какими ингредиентами лучше всего дополнять эту гармонию вкусов, чтобы салат получился вкусным, смотрите в нашем рецепте.
Ингредиенты
Куриное отварное филе250 г. |
Морковь по-корейски200 г . |
Консервированные ананасы150 г. |
Яичные желтки5 шт. |
Сыр твердый170 г. |
Майонезпо вкусу |
Петрушкапо желанию (для украшения) |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot14.png)
250 г. куриного филе, отварив, нарезаем кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot24.png)
170 г. твердого сыра натираем на крупной терке.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot34.png)
Пять яичных вареных желтков измельчаем на терке средней величины.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot44.png)
150 г. консервированных ананасов нарезаем небольшими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot54.png)
Все ингредиенты подготовили, приступаем к формированию салата. Для этого мы используем плоскую тарелку и кольцо. На тарелку нижним слоем выкладываем 200 г. корейской морковки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot64.png)
Далее – измельченная курятина, которую, равномерно распределив по моркови, смазываем майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot72.png)
Следующим слоем выкладываем натертые яичные желтки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot82.png)
После желтков формируем слой из ананасов и смазываем его майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot93.png)
Самым верхним слоем выкладываем натертый на терке сыр. Все слои выложены, можно снимать кольцо.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot102.png)
Украшаем салат по желанию, мы используем несколько веточек петрушки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot111.png)
Наш слоеный салат готов. Он станет прекрасным дополнением любого праздничного стола. Приятного аппетита!