Салат з куркою та ананасами – це збалансоване поєднання ніжного дієтичного курячого м'яса з солодкуватим, злегка специфічним смаком ананаса.
Якими інгредієнтами найкраще доповнювати цю гармонію смаків, щоб салат вийшов смачним, дивіться у нашому рецепті.
Інгредієнти
Куряче відварене філе250 г. |
Морква по-корейськи200 г . |
Консервовані ананаси150 г. |
Яєчні жовтки5 шт. |
Сир твердий170 г. |
Майонезза смаком |
Петрушказа бажанням (для прикрашання) |
Приготування
250 г. курячого філе, відваривши, нарізаємо кубиками.
170 г. твердого сиру натираємо на великій тертці.
П'ять яєчних варених жовтків подрібнюємо на тертці середньої величини.
150 г. консервованих ананасів нарізаємо невеликими кубиками.
Всі інгредієнти підготували, приступаємо до формування салату. Для цього ми використовуємо плоску тарілку та кільце. На тарілку нижнім шаром викладаємо 200 г. корейської моркви.
Далі - подрібнена курятина, яку, рівномірно розподіливши по моркві, змащуємо майонезом.
Наступним шаром викладаємо натерті яєчні жовтки.
Після жовтків формуємо шар з ананасів і змащуємо його майонезом.
Верхнім шаром викладаємо натертий на тертці сир. Всі шари викладені, можна знімати кільце.
Прикрашаємо салат за бажанням, ми використовуємо кілька гілочок петрушки.
Наш салат готовий. Він стане прекрасним доповненням будь-якого святкового столу. Смачного!