![Багатошаровий салат з куркою та ананасом](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2020/2/27/screenshot-2.png?size=636x424)
Салат з куркою та ананасами – це збалансоване поєднання ніжного дієтичного курячого м'яса з солодкуватим, злегка специфічним смаком ананаса.
Якими інгредієнтами найкраще доповнювати цю гармонію смаків, щоб салат вийшов смачним, дивіться у нашому рецепті.
Інгредієнти
Куряче відварене філе250 г. |
Морква по-корейськи200 г . |
Консервовані ананаси150 г. |
Яєчні жовтки5 шт. |
Сир твердий170 г. |
Майонезза смаком |
Петрушказа бажанням (для прикрашання) |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot14.png)
250 г. курячого філе, відваривши, нарізаємо кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot24.png)
170 г. твердого сиру натираємо на великій тертці.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot34.png)
П'ять яєчних варених жовтків подрібнюємо на тертці середньої величини.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot44.png)
150 г. консервованих ананасів нарізаємо невеликими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot54.png)
Всі інгредієнти підготували, приступаємо до формування салату. Для цього ми використовуємо плоску тарілку та кільце. На тарілку нижнім шаром викладаємо 200 г. корейської моркви.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot64.png)
Далі - подрібнена курятина, яку, рівномірно розподіливши по моркві, змащуємо майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot72.png)
Наступним шаром викладаємо натерті яєчні жовтки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot82.png)
Після жовтків формуємо шар з ананасів і змащуємо його майонезом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot93.png)
Верхнім шаром викладаємо натертий на тертці сир. Всі шари викладені, можна знімати кільце.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot102.png)
Прикрашаємо салат за бажанням, ми використовуємо кілька гілочок петрушки.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2020/2/27/screenshot111.png)
Наш салат готовий. Він стане прекрасним доповненням будь-якого святкового столу. Смачного!