Салат с курицей и овощами

Салат с курицей и овощами – это не только сочно, вкусно, легко, но еще и очень сытно. Овощи делают этот салат легким и простым, а курица придает ему пикантность. В данном блюде можно использовать любые сезонные овощи. Мы же покажем вам, как приготовить салат с самым удачным, по нашему мнению, сочетанием овощей и мяса.

Ингредиенты

Куриное отварное филе250 г
Маринованные грибы100 г
Желтый болгарский перец1 шт
Перец сладкий красный1 шт
Отварная морковь1 шт
Маринованные огурцы4 шт
Свежие огурцы1 шт
Оливковое масло4 ст. л.
Уксус2 ст. л.
Сольпо вкусу
Перец черный молотыйпо вкусу
Укроп1/2 пучка
Цена:низкая

Приготовление

cook step
1

Приготовления салата предельно простое, достаточно нарезать ингредиенты и соединить их в емкости. Приступим. Красный и жёлтый сладкий перец моем, очищаем от семян и нарезаем соломкой.

cook step
2

Свежий огурец, помыв, разрезаем пополам и измельчаем соломкой. Если вы используете не длинные огурцы, то разрезать пополам их не нужно.

cook step
3

Очистив вареную морковь, также нарезаем ее соломкой.

cook step
4

4 маринованных огурца небольшого размера измельчаем аналогичным образом.

cook step
5

Соломкой нарезаем и 250 г вареного куриного филе.

cook step
6

1/2 пучка укропа, помыв, нарезаем мелко.

cook step
7

Все измельченные ингредиенты, добавив 100 г маринованных грибов, 4 ст. ложки оливкового масла и 2 ст. ложки уксуса, соединяем в миске и перемешиваем.

cook step
8

Салат солим и перчим по вкусу. Перемешиваем.

cook step
9

Наш салат с курицей и овощами готов. Он идеально подойдет для тех, кто следит за своей фигурой или желает похудеть. Приятного аппетита!

Похожие рецепты

Все рецепты