МоваЯзык
Главная Блоги

Салат с тыквой и авокадо

Салат с тыквой и авокадо - пошаговый рецепт
Время приготовления: 50 мин.
Количество порций: 2
Поделиться

Салаты из тыквы набирают все большей популярности, ведь этот овощ – это кладезь полезных микроэлементов, дефицит которых часто испытывает организм человека.

Сегодня мы предлагаем вам приготовить один из вариантов такого полезнейшего салата.

Видео

Ингредиенты

Свекла 1 шт.

Авокадо 1 шт.

Тыква 200-250 г

Проростки гороха по вкусу

Оливковое масло по вкусу

Соль по вкусу

Перец черный молотый по вкусу

Чесночный порошок по вкусу

Итальянские травы по вкусу

Лимонный сок по вкусу

Приготовление

Салат с тыквой и авокадо - Шаг 1 1
Салат с тыквой и авокадо - Шаг 2 2
Салат с тыквой и авокадо - Шаг 3 3
1

Для приготовления данного салата нам понадобятся три основных ингредиента: 1 свекла, 1 авокадо и 200-250 г тыквы. Дополнять блюдо мы будем ростками гороха и специями.

2

Тыкву разрезаем, очищаем от семян и срезаем с нее шкуру. После чего нарезаем ее произвольными кусочками небольшого размера, которые смешиваем с оливковым маслом, солью, чесночным порошком и итальянскими травами по вкусу.

3

Со свеклой повторяем те же действия.

Салат с тыквой и авокадо - Шаг 4 4
Салат с тыквой и авокадо - Шаг 5 5
Салат с тыквой и авокадо - Шаг 6 6
4

Замаринованные тыкву и свеклу перекладываем в форму для выпекания. Готовим овощи в разогретой до 200 градусов духовке в течение получаса.

5

Тем временем, очистив от кожуры, авокадо нарезаем примерно такими же кубиками, как и овощи. Добавляем к нему ростки гороха и взбрызгиваем лимонным соком.

6

Когда овощи испеклись, соединяем их с авокадо и ростками гороха. Тщательно перемешиваем.

Салат с тыквой и авокадо - Шаг 7 7
Приятного
аппетита!
7

Салат с тыквой, свеклой и авокадо готов. Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить