МоваЯзык
Главная Блоги

Салат со скумбрией

Салат со скумбрией - пошаговый рецепт
Время приготовления: 20 мин.
Количество порций: 4
Поделиться

Салат со скумбрией - это оригинальный салат, в основе которого лежит скумбрия холодного копчения. Благодаря этому ингредиенту блюдо имеет особый вкус с ярко выраженным соленым рыбным вкусом и соответствующим ароматом. Кроме скумбрии нам еще понадобится вареный картофель и морковь, яйца, свежий огурец, лук и заправка в виде майонеза. Благодаря всем ингредиентам салат получается сытным и легким одновременно, ведь в его состав входит свежий огурец. Приготовить салат очень легко и просто. Для этого вам лишь нужно приобрести все необходимые продукты, запастись терпением и хорошим настроением и начать процесс приготовления у себя на кухне.

Видео

Ингредиенты

Скумбрия 1 шт.

Картошка 4 шт.

Яйца 4 шт.

Лук 1 шт.

Приготовление

Салат со скумбрией - Шаг 1 1
Салат со скумбрией - Шаг 2 2
Салат со скумбрией - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится копченая скумбрия. Разрезаем ее по позвоночнику и разделяем на две части. Из всей рыбы достаем косточки и чистим ее от кожицы.

2

Нарезаем филе копченой скумбрии на одинаковые кубики. Отправляем рыбу в глубокую миску, в которой будем размешивать салат.

3

После этого моем огурец, вытираем его бумажными полотенцами и отрезаем кончики. Измельчаем его ножом на небольшие кубики, которые сразу высыпаем в миску с рыбой.

Салат со скумбрией - Шаг 4 4
Салат со скумбрией - Шаг 5 5
Салат со скумбрией - Шаг 6 6
4

Далее нам понадобится вареная морковь. Чистим ее и нарезаем идентичными кусочками, которые добавляем к другим измельченным ингредиентам.

5

Теперь чистим лук. Нарезаем его небольшими кубиками. Высыпаем лук к рыбе, огурцу и моркови.

6

После этого берем вареную картошку. Чистим ее и нарезаем кубиками или используем специальную сеточку для измельчения вареных овощей. Добавляем картофель ко всем продуктам в миске.

Салат со скумбрией - Шаг 7 7
Салат со скумбрией - Шаг 8 8
Приятного
аппетита!
7

Вареные яйца измельчаем таким же способом и высыпаем их в миску со всеми ингредиентами. Добавляем в салат черный молотый перец по вкусу. Заправляем салат майонезом и тщательно его перемешиваем.

8

Вкусный и ароматный салат со скумбрией готов к употреблению. Веселых вам праздников и вкусных блюд на вашем столе!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить