![Сальса](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2019/3/22/salsa1.jpg?size=636x424)
Сальса - это очень вкусный соус, который родом из Мексики. Однако в последнее время он все больше и больше приобретает популярность в каждом уголке мира. Он легок в приготовлении, не содержит особых ингредиентов, но несмотря на это имеет пикантный вкус, приятный аромат и довольно привлекательный вид. Для приготовления этого соуса вам понадобятся только помидоры, кинза, лайм, перчик чили, а также соль и оливковое масло.
То есть несколько ингредиентов, немного вашего вдохновения и хорошего настроения и соус у вас на столе.
Он выйдет настолько вкусным, красивым и ароматным, что понравятся всем без исключения. Особенно он придется по вкусу любителям острых и пикантных блюд.
Ингредиенты
Помидоры3 шт. |
Перец чили1 шт. |
КинзаМаленький пучок |
Лайм1/2 шт. |
СольПо вкусу |
Оливковое масло2-3 ст. л. |
Приготовление
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot18.png)
На первом этапе приготовления нам нужно помыть помидоры и нарезать их очень маленькими кубиками.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot28.png)
Теперь нам понадобится предварительно помытая и обсушенная зелень. Мы используем кинзу, которую нужно измельчить ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot37.png)
После этого берем перчик чили. Аккуратно чистим его от семян. Мякоть измельчаем ножом.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot67.png)
Все ингредиенты помещаем в глубокую емкость.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot47.png)
Выдавливаем сюда сок из одного лайма или лимона.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot57.png)
Теперь наш будущий соус нужно посолить. Количество соли зависит от ваших вкусов и вкусов ваших родных.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot731.png)
Далее к этим ингредиентам вливаем немного оливкового масла. Тщательно перемешиваем всю массу.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2019/3/22/screenshot87.png)
Сочный и ароматный соус сальса готов к употреблению. Приятного аппетита!