МоваЯзык
Главная Блоги

Сметанно-чесночный соус

Сметанно-чесночный соус - пошаговый рецепт
Время приготовления: 5 мин.
Количество порций: 1
Раздел: Соусы
Поделиться

Сметанно-чесночный соус - это очень вкусный и ароматный соус, который прекрасно сочетается с рыбными, мясными и даже овощными блюдами. В состав соуса входят такие ингредиенты: сметана, укроп, чеснок, сыр, а также соль и перец. Благодаря сметане и сыру соус будет иметь нежный вкус, чеснок и укроп подарят фантастический аромат, а вот соль и перец подчеркнут и сбалансируют основные вкусы.

Всего 5 минут вашего времени, несколько ингредиентов, немного позитива и хорошего и настроения и вуаля - сметанно-чесночный соус готов покорять ваших гостей.

Видео

Ингредиенты

Сметана 250 г.

Укроп 30-40 г.

Чеснок 3-4 зуб.

Соль По вкусу

Перец черный молотый По вкусу

Сыр твердый 1 ст. л.

Приготовление

Сметанно-чесночный соус - Шаг 1 1
Сметанно-чесночный соус - Шаг 2 2
Сметанно-чесночный соус - Шаг 3 3
1

На первом этапе приготовления нам понадобится укроп, который мы предварительно помыли и обсушили. Максимально измельчаем его ножом.

2

Теперь чистим чеснок. Раздавливаем его ножом, а затем нарезаем на маленькие кусочки.

3

Хорошенько перемешиваем эти два компонента.

Сметанно-чесночный соус - Шаг 4 4
Сметанно-чесночный соус - Шаг 5 5
Сметанно-чесночный соус - Шаг 6 6
4

После этого солим их. Количество соли - по вкусу. Но желательно брать маленькую щепотку.

5

Тщательно растираем измельченный укроп, чеснок и соль.

6

Теперь берем небольшую тарелочку и отправляем в нее всю сметану.

Сметанно-чесночный соус - Шаг 7 7
Сметанно-чесночный соус - Шаг 8 8
Сметанно-чесночный соус - Шаг 9 9
7

Сюда также высыпаем чеснок и укроп, а также добавляем одну столовую ложку измельченного твердого или плавленого сыра .

8

По желанию в соус добавляем еще соль и все тщательно перемешиваем.

9

Ароматный сметанно-чесночный соус готов.

Приятного аппетита!

Пришлите нам свой рецепт!
Отправить