НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із бодяном, корицею і медом

4
20
Вікторія Жмайло
Вікторія Жмайло
Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара
Глінтвейн із бодяном, корицею і медом

Холодна пора року у багатьох часто асоціюється з вірусними захворюваннями – кашлем, закладеним носом і головними болями. Тому після тривалого перебування на вулиці рекомендується випивати зігрівальні напої. Як профілактика від застуди відмінно підійде глінтвейн із медом, бодяном і корицею. Цей підбадьорливий, смачний та неймовірно ароматний напій готується дуже легко, а за основу беруться прості та доступні інгредієнти.

Інгредієнти

Вино червоне сухе500 мл
Мед2 ч. л.
Гвоздика7 шт.
Бодян2 шт.
Перець духмяний4 шт.
Палички кориці1 шт.

Приготування

cook step
1

Беремо пляшку червоного сухого вина та наливаємо в ковшик.

cook step
2

Додаємо дві чайні ложки меду і трохи розмішуємо.

cook step
3

Жоден глінтвейн не може обійтися без прянощів, тому додаємо в ковшик дві зірочки бодяна, паличку кориці, гвоздику та духмяний перець.

cook step
4

За бажання можна додати свої улюблені спеції. Якщо у вас немає меду, то використовуйте цукор.

cook step
5

Ароматну суміш ставимо на невеликий вогонь і постійно помішуємо.

cook step
6

Нагріваємо приблизно до 70 градусів, а потім вимикаємо плиту. Головне, не доводити глінтвейн до кипіння.

cook step
7

Готовий глінтвейн розливаємо в чашки. За бажання можна спочатку змочити краєчки посуду в цукрі, а також прикрасити кільцями апельсина.

Схожі рецепти

Всі рецепти