Глінтвейн із домашнього вина

Яблуко чистимо, нарізаємо шматочками та кладемо в невеликий сотейник, у якому будемо готувати глінтвейн.

Один великий апельсин миємо й нарізаємо півкільцями. Кладемо апельсин у сотейник до яблука.

Заливаємо фрукти домашнім червоним вином.

Додаємо до нашого майбутнього глінтвейну 1-2 палички кориці та кілька суцвіть гвоздики.

Ставимо напій на плиту і нагріваємо до 80 градусів, не доводячи до кипіння. Нагрівати глінтвейн потрібно на середньому вогні. Як тільки він почне підходити до температури 80-90 градусів, знімаємо його з плити, накриваємо кришкою і даємо настоятися близько 10 хвилин.

Готовий напій розливаємо в порційні склянки. Прикрашаємо їх дольками апельсина або лимону і подаємо напій до столу. Смачного.