НапоїГлінтвейн

Глінтвейн із горілкою

6
20
4
FoodObozВсі рецепти повара
Глінтвейн із горілкою

Глінтвейн із горілкою – це міцний зігрівальний напій, в основі якого червоне сухе вино. Для повноцінного смаку та аромату, окрім горілки, нам ще знадобляться спеції та фрукти, а саме: гвоздика, лаврове листя, кориця, кардамон, цукор, апельсин, а також чорний розсипний чай.

Інгредієнти

Вино червоне сухе1 пляшка
Апельсин1 шт
Гвоздика20 г
Чай чорний50 г
Лавровий лист1 шт
Кардамон5 г
Палички кориці2 шт
Цукор1 склянка
Горілка150 г

Приготування

cook step
1

Спочатку приготуємо міцний чорний чай. Для цього розігріваємо в каструлі трішки води, висипаємо сюди будь-який чорний чай, варимо до готовності.

cook step
2

Беремо ще одну каструльку і вливаємо в неї недороге червоне сухе вино. Ставимо його на плиту.

cook step
3

Далі нам знадобиться один апельсин. Вставляємо в нього гвоздику, а потім розрізаємо плід навпіл.

cook step
4

Тепер всипаємо у вино цукор. За бажанням його можна замінити на мед.

cook step
5

Чай заварився. Проціджуємо його через сито і вливаємо в каструлю з вином.

cook step
6

Далі в наш майбутній глінтвейн відправляємо палички кориці, кардамон, лаврове листя та апельсин із гвоздикою.

cook step
7

Варимо глінтвейн доти, поки напій не досягне температури 75 градусів. Потім сюди вливаємо горілку. Ретельно все перемішуємо. Накриваємо каструлю кришкою, знімаємо з вогню і даємо настоятися 10-15 хвилин.

cook step
8

Проціджуємо глінтвейн через сито, а потім п’ємо напій із задоволенням.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти