Кава

Категорія
Підкатегорія
Кава по-східному

Кава по-східному

Сьогодні ми приготуємо міцний та надзвичайно смачний кавовий напій. Рецепт цієї кави існує надзвичайно тривалий час. Як правило, цей кавовий напій ...
Кава з молоком

Кава з молоком

Кава з молоком – це не просто смачний напій. Це чудова ароматична, смакова та візуальна феєрія, яка стане прекрасним початком дня будь-якого ...
Кава для схуднення

Кава для схуднення

Сьогодні ми хочемо вам запропонувати рецепт надзвичайно смачної, ароматної, а також не менш корисної кави. Особливість цього напою полягає в тому, що ...
Кава глясе

Кава глясе

Сьогодні ми з вами приготуємо неймовірно смачний та оригінальний кавовий напій, який має назву глясе. Такий смачнючий напій готується на основі ...
Кава по-ірландськи

Кава по-ірландськи

Сьогодні ми хочемо запропонувати вашій увазі фантастично смачний, ароматний та зігріваючий напій. Він містить оригінальні складові, має апетитний ...
Лате

Лате

Лате – це надзвичайно смачний та ароматний напій. В його основі лежить молоко, пінка з молока, а також міцна кава. Вживають лате у гарячому вигляді. ...
Кава по-віденськи

Кава по-віденськи

Кава по-віденськи – це надзвичайно смачна, красива та ароматна кава, яка має особливий склад та вигляд. Приготувавши такий кавовий напій своїм ...
Кава по-турецьки

Кава по-турецьки

Для того, щоб приготувати надзвичайно смачну каву будь-якого типу, вам потрібно знати, які пропорції води необхідні під час приготування кави, який ...
Гарбузове лате

Гарбузове лате

Гарбузове лате – це дивовижно красивий та смачний напій, який поєднав в собі солодкий гарбузовий смак, пряний аромат вершків, а також гірку нотку ...
Фрапе

Фрапе

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачний, ароматний та красивий кавовий напій, який має назву фрапе. Він вдало поєднує в собі гірку та ...
Кава мока

Кава мока

Сьогодні ми приготуємо смачний, красивий та надзвичайно ароматний кавовий напій, який має назву мока. В його основу входить лате. Саме тому кава має ...
Кава з коньяком

Кава з коньяком

Сьогодні ми приготуємо надзвичайно смачну, ароматну та особливу каву. Це не просто класичне еспресо чи американо. Сьогодні наш кавовий напій ...

Кава - рецепти

Кава

Кава — це один з найпопулярніших напоїв на планеті. Багато хто навіть не уявляють, як почнуть свій день без цього ароматного напою. За легендою каву відкрив півтори тисячі років тому пастух, який побачив, як його кози їдять листя якогось дерева, після чого стають досить збудженими. Цей пастух розповів про своє спостереження ченцеві, який перевірив ефект на собі. Незабаром всі ченці пили кавовий відвар, щоб не спати під час нічних молитов. Згодом вони почали зерна обсмажувати та подрібнювати. Примітно, що кавові дерева раніше росли тільки в Ефіопії. Тільки через багато років перше кавове дерево було вивезено до Індії.

Тонізуючий напій

Одним з важливих єтапів приготування кави є обсмажування. Залежно від способу обсмажування виділяють чотири типи обсмажування кавових зерен. Скандинавське обсмажування — це найлегший ступінь обсмаження. Віденське — це середній ступень обсмажування. Французьке обсмажування являє собою більш темне обсмажування. Італійськеа обсмажування вважається найбільш інтенсивним.

У наш час існує дуже багато варіантів приготування кави. Мокачино, кава по-турецьки, лате, еспресо й т. ін. Кавк почали активно використовувати для приготування різноманітних тортів, десертів та випічки. Кавовий присмак часто присутній у морозиві, коктейлях, пунш, мусах та кремах. Ми зібрали для Вас найкращі способи приготування кави в домашніх умовах. Насолоджуйтесь неповторним смаком і ароматом цього напою в будь-який час.

Зараз ми готуємо

Всі рецепти