Картопляна запіканка із залишків пюре для ситної вечері

2 хвилини
23,8 т.
Картопляна запіканка з пюре

Всі страви з картоплі – ідеальний вибір для ситного обіду та вечері. По-перше, картопля дуже просто готується, її можна запікати, смажити, робити зрази, додавати в салати, в пироги, готувати вареники та чипси. По-друге, із залишків звичайного пюре можна приготувати навіть святкові страви.

Фудблогерка Анастасія Солопій (solopiika) поділилася в Instagram-stories рецептом дуже смачної запіканки, основою якої буде пюре, особливий смак якій додасть твердий сир.

Рецепт запіканки

Інгредієнти:

  • картопляне пюре – 500 г

Що приготувати із залишків пюре
Відео дня
  • яйця – 1-2 шт.

  • сметана – 1-2 ст. л.

  • твердий сир – 100 г

Картопляне пюре
  • сіль – за смаком

Спосіб приготування:

1. У картопляне пюре додайте сметану, перемішайте.

Що приготувати з картопляного пюре

2. Туди ж додайте яйця, сіль, перемішайте.

Смачна страва з картоплі

3. Сир натріть на великій тертці.

4. Готову основу викладіть у форму, зверху присипте сиром.

Приготування страви

5. Відправте в духовку на 30-40 хвилин при 180°С.

Готова картопляна запіканка

Готову запіканку можна їсти як у гарячому вигляді, так і в холодному вона буде дуже смачною. Можна подавати із овочами.

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитися з рецептами:

Звернення колективу OBOZREVATEL

Зараз ми готуємо

Всі рецепти