Відео дня
Квашені яблука на 3-літрову банку: ділимося найвдалішим рецептом
Квашені яблука – дуже смачне зимове частування, яке можна готувати з медом, спеціями, цукром, лимоном та цитрусовими.
Редакція FoodOboz ділиться рецептом смачних, хрустких квашених яблук із медом і гірчицею на 3-літрову банку.
Інгредієнти:
- яблука (сорт "Антонівка")
- вишневе листя
Розсіл:
на 1 літр води
- сіль – 1 ч. л.
- мед – 2 ст. л.
- гірчиця у зернах – 1 ч. л.
Спосіб приготування:
1. Яблука помийте, перекладіть у чисті банки, додайте на дно та зверху вишневе листя.
2. Змішайте воду з медом, сіллю, гірчицею і доведіть до кипіння, залийте яблука, накрийте кришками, залиште на 3-4 дні в теплому місці, можна на кухні.
А потім поставте в холодне й темне місце.
Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами: