Ситна запіканка з кабачків і картоплі на обід: виходить дуже соковитою

Кабачки та картопля – дуже простий, бюджетний тандем, з якого можна зробити повноцінний ситний обід. Виходить смачна запіканка, яка не займе багато вашого часу і якої вистачить на всю родину. До того ж, усі компоненти сезонні. 

Ідея приготування ситної запіканки з кабачків та картоплі опублікована на сторінці фудблогерки Юлії з ніком cooking_by_yuliya в Instagram. Всередині спечена маса виходить дуже соковитою. 

Інгредієнти: 

• 1 середній кабачок молодий

Відео дня

• 2 середні картоплини
• 1 морквина
• 1 цибулина
• 3 яйця
•  сир за смаком
• зелень
• 1 ст.л. борошна
• 1 ст.л. сметани
• сіль, перець,сухий часник або свіжий

Спосіб приготування: 

1. Спочатку натерти кабачок.

2. Трішки посолити і відтиснути сік. 

3. Натерти картоплю,моркву, цибулину.

4. Додати кабачок. 

5. Все перемішати та додати спеції, борошно та сметану

6. Запікати за температури 180 градусів 50 хвилин. 

7. Дати охолонути. 

Також на OBOZREVATEL ви можете ознайомитись із рецептами:

• Деруни з кабачків
• Мусака з кабачків 
• Котлети з кабачків