Безпрограшна закуска на будь-який випадок: як приготувати смачний печінковий паштет нашвидкуруч
Чудовим варіантом бюджетної та дуже смачної закуски може стати печінковий паштет. Його можна намастити просто на хліб або підсмажений багет. Це буде значно корисніше за магазинні намазки.
Ідея приготування найсмачнішого печінкового паштету опублікована на сторінці фудблогерки Марини Фролової (marina frolova) в Instagram. Вам знадобиться мінімальна кількість інгредієнтів.
Рецепт ніжного печінкового паштету
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
Інгредієнти:
- печінка – 400 г
- цибуля – 1 шт.
- морква – 1 шт.
- вершкове масло
- сіль/перець
- олія для смаження
Спосіб приготування:
Нарізаємо печінку
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
1. Печінку почистити від плівки та жилок.
2. Добре промити, подрібнити.
Готуємо засмажку
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
3. Обсмажити на середньому вогні до готовності.
Поєднуємо всі інгредієнти
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
4. Окремо підсмажити цибулю і моркву.
Все збиваємо до однорідності
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
5. Додати масло і засмажку до печінки.
Готовий печінковий рпштет
Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Марини Фролової в Instagram
6. Посолити, поперчити за смаком.
7. Збити блендером.
Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:
Схожі теми
Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!
Підписатись
Підписатись
10
