Який смачний салат приготувати з курячими сердечками: ділимось простим рецептом

Курячі сердечка – ідеальна основа для бюджетного салату. Таке м'ясо не потребує тривалої термічної обробки та уваги. Можна просто відварити, порізати і поєднувати з улюбленими інгредієнтами.

Ідея приготування ситного салату з курячими сердечками опублікована на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан (katarina movchan) в Instagram. Буде дуже смачно, якщо додати гриби, а також багато сиру.

Рецепт салату з курячими сердечками та грибами

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

Інгредієнти:

• курячі сердечка – 700 г
• печериці – 300 г
• цибуля – 1 середня
• мариновані огірки – 200 г
• натертий твердий сир – 40 г
• декілька гілочок петрушки
• сметана – 2 ст.л.
• майонез – 2 ст.л.
• сіль – за смаком
• олія для смаження

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

Спосіб приготування:

Обсмажуємо цибулю та гриби

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

1. Курячі сердечки зварити в підсоленій воді до готовності. По часу 15-20 хвилин.

2. Перекласти в миску, щоб охолодити.

Нарізаємо огірки

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

3. Цибулю та гриби порізати півкільцями та обсмажити з невеликою кількістю олії до золотистого кольору.

4. По готовності перекласти в миску.

Все поєднуємо в мисці

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

5. З сердечок відрізати жир та капіляри, розрізати навпіл.

6. Відправити в миску до грибів.

Заправляємо

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

7. Огірки порізати півкільцями і додати в миску до грибів та сердечок.

8. До салату додати натертий сир.

Готовий салат

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки Катерини Мовчан в Instagram

9. Всипати дрібно порізану петрушку, посипати сіллю та додати сметану, майонез.

10. Все ретельно перемішати та можна подавати.

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Салат з курячими сердечками і печерицями
• Салат з курячими сердечками і сиром
• Салат з солоними огірками і курячими сердечками

Схожі теми

продуктиїжа

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись