Як смачно замаринувати цибулю до шашлику і салатів: гірчити не буде

Цибулю можна дуже смачно замаринувати для салатів та до шашлику. Овоч не буде гірчити і, при цьому, збережеться соковитість і легка солодкуватість

Ідея приготування соковитої маринованої цибулі опублікована на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram.

Рецепт маринованого салату до салатів та м'яса

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram

Інгредієнти:

• 3 цибулини
• 250 мл. води
• 2 ст.л. оцту (9 %)
• 1 ст.л. цукру
• 1 ч.л. солі
• 2-3 горошини чорного перцю
• 1 лавровий лист

Читайте також

Ірина Мельниченко27.09.2026 14:00

9

Домашнє хрустке печиво без масла та яєць: ділимося найпростішим рецептом

27.09.2026 14:00

9

Ірина Мельниченко26.09.2026 22:00

3,0 т.

Хрустка квашена капуста без неприємного запаху: рецепт і секрети приготування найкориснішої домашньої закуски

26.09.2026 22:00

3,0 т.

Ірина Мельниченко26.09.2026 14:40

4,5 т.

Як розпізнати їстівні гриби в лісі та на що звернути увагу: ділимося порадами

26.09.2026 14:40

4,5 т.

Спосіб приготування:

Готуємо маринад

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram

1. У невеликій каструлі змішати воду, сіль, цукор, перець.

2. Додати лавровий лист.

Нарізаємо цибулю

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram

3. Довести до кипіння.

4. Зняти з вогню, додати оцет.

Заливаємо цибулю маринадом

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram

5. Оодразу залити цибулю гарячим маринадом.

6. Накрити і залишити на 20-40 хвилин.

Готова маринована цибуля

Джерело: Скриншот поста на сторінці фудблогерки nelly.cooking в Instagram

Також на OBOZ.UA ви можете ознайомитися з рецептами:

• Фарширована цибуля м'ясним фаршем і смачним соусом
• Смажене м'ясо з цибулею
• Смаженя стегенця з цибулею

Схожі теми

їжапродукти

00

Тільки перевірена інформація в нас у Telegram-каналі OBOZ.UA та у Viber.
Не ведіться на фейки!

ПідписатисьПідписатись