Буглама в мультиварці

4.5

FoodOboz

FoodObozВсі рецепти повара

Буглама в мультиварці – відмінний варіант для сімейного обіду або вечері. Приготувати цю страву досить просто, а результат приємно потішить домочадців і гостей. М'ясо виходить ніжним, смачним і дуже апетитним. Кожен шматочок просто тане в роті, аромат овочів і зелені викликає бажання попросити добавки. Дотримуйтесь кроків приготування, і у вас вийде вразити близьких людей бугламою. Успіхів!

Інгредієнти

М'ясо400-500 г

Помідори6-7 шт.

Картопля7 шт.

Болгарський перець 3 шт.

Гострий перець1 шт.

Цибуля ріпчаста3-4 шт.

Зеленьза смаком

Сільза смаком

Ціна:низька

Приготування

Сире м'ясо нарізаємо шматочками і кладемо в суху чашу мультиварки.

Далі необхідно покрити м'ясо шаром цибулі. Нарізаємо цибулю в довільному порядку. Сіль і перець додаємо за смаком.

Тепер потрібно почистити картоплю, нарізати кубиками або невеликими шматочками і покласти в чашу до м'яса і цибулі. Цей шар також можна посолити.

Потім викладаємо шматочки болгарського перцю (попередньо видаляємо насіння). Можна додати нарізаний гострий перець.

Подрібнену зелень (кінзу, петрушку) викладаємо тонким шаром на болгарський перець.

Останнім шаром будуть кільця помідорів. Присолюємо і перчимо помідори за смаком. Закриваємо кришку мультиварки і обираємо програму "Тушкування", час готування – 1 година. Якщо хочете, щоб буглама була як соус, то додайте 2 скл. води (за 15 хвилин до закінчення програми).