МоваЯзык
Головна Блоги

Буглама в мультиварці

Буглама в мультиварці - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 1
Розділ: Буглама
Поділитися

Буглама в мультиварці - відмінний варіант для сімейного обіду або вечері. Приготувати дану страву досить просто, а результат приємно потішить домочадців і гостей. М'ясо виходить ніжним, смачним і дуже апетитним. Кожен шматочок просто тане в роті, аромат овочів і зелені викликає бажання попросити добавки. Дотримуйтесь уважно кроків приготування, і у вас вийде вразити близьких людей бугламою. Успіхів!

Відео

Інгредієнти

М'ясо 400-500 г.

Помідори 6-7 шт.

Картопля 7 шт.

Болгарський перець 3 шт.

Гострий перець 1 шт.

Цибуля ріпчаста 3-4 шт.

Зелень за смаком

Сіль за смаком

Приготування

Буглама в мультиварці - Крок 1 1
Буглама в мультиварці - Крок 2 2
Буглама в мультиварці - Крок 3 3
1

Сире м'ясо нарізаємо шматочками і відправляємо в суху чашу мультиварки.

2

Далі необхідно покрити м'ясо шаром цибулі. Нарізаємо цибулю в довільному порядку. Сіль і перець додаємо за смаком.

3

Тепер потрібно очистити картоплю, нарізати кубиками або невеликими шматочками і відправити в чашу до м'яса і цибулі. Цей шар також можна посолити.

Буглама в мультиварці - Крок 4 4
Буглама в мультиварці - Крок 5 5
Буглама в мультиварці - Крок 6 6
4

Потім викладаємо шматочки болгарського перцю (попередньо видаляємо насіння). Можна додати нарізаний гострий перець.

5

Подрібнену зелень (кінзу, петрушку) викладаємо тонким шаром на болгарський перець.

6

Останнім шаром будуть кільця помідорів. Присолюємо і перчимо помідори за смаком. Закриваємо кришку мультиварки і обираємо програму "Тушкування", час готування - 1 година. Якщо хочете, щоб буглама була як соус, то додайте 2 склянки води (за 15 хвилин до закінчення програми).

Буглама в мультиварці - Крок 7 7
Смачного!
7

Смачна буглама готова до дегустації. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати