Для того, щоб приготувати швидкий і ситний сніданок, не потрібно мати особліві кулінарні таланти. Просто приготуйте разом із нами надзвичайно смачну яєчню в листковому тісті. Такий сніданок точно сподобається всій вашій родині.
Інгредієнти
Листкове тісто200 г |
Яйця3 шт |
Сир "Чедер" 30 г |
Зелена цибуля5 - 10 г |
Сільдодати за смаком |
Перець чорний меленийдодати за смаком |
Приготування
Для приготування сніданку нам знадобляться: листкове тісто, куряче яйце, тертий сир "Чедер", зелена цибуля і сіль, перець.
Посипаємо робочу поверхню борошном і розкачуємо тісто. Листкове тісто ви можете купити в будь-якому супермаркеті, це суттєво заощадить ваш час.
За допомогою склянки чи кружки з тіста ми вирізаємо круглі заготовлення.
Далі ми ставимо склянку на кожну заготовку і формуємо бортики. Ви можете і вручну зробити невеликі бортики з тіста, однак за допомогою склянки це буде набагато швидше.
Центральну частину заготовки нам потрібно проколоти виделкою, щоб тісто під час випікання в духовці не надулося.
Заготівки відправимо в холодильник на 5 - 10 хвилин. А поки вмикаємо духовку на 200 градусів, щоб вона як слід розігрілася.
Перекладемо наші заготовки із тіста на деко (застеліть його пергаментним папером або фольгою). Будемо випікати заготовки в духовці протягом 5-7 хвилин за температури 200 градусів.
Знову виделкою проткніть наші заготовки по центру і посипаємо натертим сиром "Чедер". Акуратно столовою ложкою помістимо одне яйце в серединку кожної заготовки. А також додамо сіль і перець за смаком.
Випікаємо в духовці нашу яєчню в тісті ще 10-12 хвилин до повної готовності. А поки помиємо зелену цибулю і дрібно її наріжемо.
Швидкий і ситний сніданок готовий. Смачного.