Основні страви Чизбургери Американська кухня

Чизбургер

Name: Чизбургер
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Американська кухня
Ingredients: Булочка для бургера 6 шт.; Яловичий фарш 900 г.; Оливкова олія За смаком; Кетчуп За смаком; Сир "Чеддер" 12 шм.; Помідор 2 шт.; Цибуля 1 шт.; Майонез За смаком; Листя салату 6 шт.

4.5

Вікторія Жмайло

Вікторія ЖмайлоВсі рецепти повара

Якщо ви любите насолоджуватися фаст-фудом, то найкращим варіантом буде спробувати самостійно приготувати один з найсмачніших різновидів гамбургерів - чизбургер. Його можна готувати з різними приправами, проте головним компонентом, який і надає страві неперевершений смак, є розплавлений сир.

Приготувати страву досить просто, але з'ївши таку порцію, ви зможете добре насититися на довгий час, а також насолодитися неперевершеним смаком неймовірно смачної страви.

Інгредієнти

Булочка для бургера6 шт.

Яловичий фарш900 г.

Оливкова оліяЗа смаком

КетчупЗа смаком

Сир "Чеддер"12 шм.

Помідор2 шт.

Цибуля1 шт.

МайонезЗа смаком

Листя салату6 шт.

Приготування

Спочатку займемося котлетами для чизбургера. Для цього фарш слід посолити, додати перець, перемішати і сформувати з нього шість кульок однакового розміру.

Далі з м'ясних кульок треба сформувати невеликий пласт і відправити його на сковорідку з оливковою олією обсмажуватися до готовності. З кожного боку слід обсмажувати котлету приблизно 3-4 хвилини.

Після чого займемося основою для чизбургерів. Булочки необхідно розрізати навпіл, відправити їхні частини на суху сковороду і підсмажити з внутрішньої сторони.