Кожна мама знає, що її дитина повинна повноцінно їсти, щоб вирости здоровою. Тому дитячі сніданки так важливо збалансувати вітамінами, мінералами та амінокислотами. Сьогодні ми приготуємо для дитини смачні й корисні млинці. Пропонуємо вам ще й красиво оформити сніданок для дитини разом з нами.
Інгредієнти
Пшеничне борошно200 г |
Цукровий пісок50 г |
Сода0,5 ч. л. |
Лимонна кислота0,4 ч. л. |
Сіль5 - 7 г |
Яйця1 шт. |
Молоко200 мл |
Оливкова олія3 ст. л. |
Ківі10 - 15 г |
Паста шоколадна "Nutella"100 г |
Банан20 г |
Ягоди20 г |
Яблука20 г |
Приготування
У зручній мисці, в якій ми будемо готувати тісто для наших смачних панкейків, ми змішаємо борошно, цукор, соду, сіль і лимонну кислоту. Все ретельно перемішаємо.
У суху суміш ми додаємо куряче яйце та оливкову олію.
Наливаємо у тісто молоко кімнатної температури. Тепер тісто потрібно перемішати до отримання однорідної маси.
Млинці випікаємо на розігрітій сковорідці до золотистої скоринки з кожного боку. Випікати млинці потрібно приблизно 1-2 хвилини з одного боку на середньому вогні.
Готові млинці складаємо на тарілку і будемо готувати їх до подачі.
Для першого варіанту подачі викладаємо два млинчики на тарілку і намажемо шоколадною пастою. Потім вирізаємо з млинчика ручки, ніжки та вушка для ведмедика.
Наріжемо полуницю і ківі кружечками для того, щоб прикрасити вушка і зробити гітару для нашого ведмедика. А за допомогою лохини або смородини можна зробити очі та носик.
Рибки ми також оформляємо за допомогою млинців, шоколадної пасти, скибочок банана і використовуємо ягоди. Трохи фантазії й ми з млинця вирізаємо рибку або рибний скелетик.
Бджілку ми оформляємо за допомогою млинців, шоколадної пасти, скибочок яблук і використовуємо ягоди.
Дитячий сніданок готовий. Ви можете проявити фантазію та оформити інших казкових героїв. Розкрити свою творчість і креатив можна навіть в оформленні дитячого сніданку. Смачного!