Основні стравиСніданок

Гарячий смачний сніданок

4
20
4.5
FoodObozВсі рецепти повара
Гарячий смачний сніданок

Сьогодні разом з вами ми приготуємо гарячий смачний сніданок для всієї родини. Найбільш чудова ідея приготувати неймовірно апетитний омлет зі шпинатом і грибами на сніданок. А що на сніданок любите їсти ви?

Інгредієнти

Сир "Фета"125 г
Печериці300 г
Шпинат250 г
Цибуля ріпчаста1 шт
Яйця4 шт
Білок2 шт
Рослинна олія5 - 7 мл
Сільдодати за смаком
Перець чорний грубого помелудодати за смаком

Приготування

cook step
1

Обов'язково помиємо шпинат під холодною водою. А потім відправляємо листя в каструлю, набираємо воду і варимо на середньому вогні 7 - 10 хвилин.

cook step
2

Очищаємо ріпчасту цибулю від лушпиння і нарізаємо дрібними кубиками.

cook step
3

Печериці очищаємо від шкірки, миємо під проточною водою і нарізаємо тонкими скибочками.

cook step
4

Ставимо сковорідку на плиту, додаємо олію та обсмажуємо до золотистого кольору нашу цибулю.

cook step
5

Додаємо в сковорідку гриби й обсмажуємо їх 2 - 4 хвилини. Не забувайте перемішувати печериці час від часу.

cook step
6

Розбиваємо в окрему миску 4 курячих яйця і додамо також 2 білки. Збиваємо до отримання однорідної маси. Шпинат уже давно готовий, зливаємо воду і нарізаємо довільно.

cook step
7

Потім нарізаний шпинат додаємо в миску з яєчною сумішшю і все добре перемішаємо. Додамо сіль і перець за смаком і виливаємо приготовану суміш у сковорідку.

cook step
8

Нарізаємо "Фету" і додаємо в сковорідку до омлету. Накриваємо кришкою і будемо смажити наш сніданок 5 - 6 хвилин.

cook step
9

Гарячий смачний сніданок готовий. Перекладемо омлет на тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти