Гречаники з курячого фаршу

Порізати сало кубиком та змішати з фаршем. Додати сіль, перець та яйця.

Насипати гречку та добре вимішати фарш.

Сформувати гречаники та обкачати у манці. Викласти на деко. Випікати при температурі 180 градусів 15-20 хвилин.

У каструлю натерти на тертці яблуко. Додати томатну пасту, цукор, часник, перець чилі та каву. Залити водою та варити до однорідної маси.

Подавати гречаники з соусом.