Основні страви

Гречана каша з грибами

25
5
Оксана ПашкоВсі рецепти повара
Гречана каша з грибами

Гречка - це доступна, смачна та універсальна крупа, яку можна готувати по-різному: з м'ясом, фаршем, овочами, куркою та підливо. Робити це можна на сковороді, в мультиварці, каструлі та навіть в рукаві в духовці. У рецепті пропонують приготувати гречану кашу з грибами та смачною овочевою засмажкою. Страва готується легко та швидко - ідеально для ситного обіду.

Інгредієнти

Гречана крупа1 скл
Вода2 скл
Печериці 400 г
Цибуля1 шт
Морква1 шт
Сільза смаком
Перець чорний грубого помелуза смаком

Приготування

cook step
1

Цибулю порізати кубиками.

cook step
2

Моркву натерти на тертці.

cook step
3

Порізати та обсмажити гриби на сильному вогні до випарування вологи.

cook step
4

Додати цибулю, смажити до золотистості.

cook step
5

Додати моркву, смажити до м'якості.

cook step
6

Додати промиту гречку, сіль, перець та воду. Перемішати, накрити кришкою, довести до кипіння, зменшити вогонь до слабкого та готувати 15-20 хвилин.

Оцінити рецепт
5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти