МоваЯзык
Головна Блоги

Хек в духовці

Хек в духовці - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Страва, яку ми сьогодні будемо готувати вийде не просто смачною, вона ще й матиме надзвичайно привабливий вигляд. Саме завдяки цьому вона з легкістю зможе стати окрасою будь-якого святкового столу.

Відео

Інгредієнти

Хек 2 шт.

Лимон За смаком

Лавровий лист 1 шт.

Перець чорний мелений За смаком

Сіль За смаком

Сушений часник Дрібка

Оливкова олія 1-2 ст. л.

Цибуля-порей 1 шт.

Приготування

Хек в духовці - Крок 1 1
Хек в духовці - Крок 2 2
Хек в духовці - Крок 3 3
1

На першому етапі приготування нам потрібно почистити рибу і відрізати плавники.

2

Після цього беремо форму для випічки і застеляємо її фольгою. Викладаємо сюди нашу рибу.

3

Тепер нам знадобиться звичайна або морська сіль. Солимо наш хек з обох сторін та всерединці.

Хек в духовці - Крок 4 4
Хек в духовці - Крок 5 5
Хек в духовці - Крок 6 6
4

Для того, щоб риба була максимально ароматною, нам знадобиться лавровий лист. Найкраще брати два листочки середнього розміру. Розламуємо їх на менші частинки і кладемо у форму на рибу.

5

Далі миємо лимон і нарізаємо його напівкружечками. Викладаємо шматочки лимона до риби.

6

Тепер у форму додаємо кружечки цибулі порей та трішки меленого чорного перцю.

Хек в духовці - Крок 7 7
Хек в духовці - Крок 8 8
Смачного!
7

На завершальному етапі хек сприскуємо оливковою олією. Загортаємо страву у фольгу і відправляємо випікатися впродовж години у розігрітій до 200 градусів духовці.

8

Через вказаний час дістаємо рибу з духовки, перекладаємо її на тарілку і подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати