Хот-дог

Хот дог вже довгий час не поступається в популярності іншим варіантам фаст-фуду. І хоч зараз існує велика кількість рецептів приготування інших сендвічів, багато хто, все ж, із задоволенням ласує старим добрим хот догом.

По-суті страва являє собою бутерброд з сосискою, кетчупом, гірчицею та овочами. Це стандартний набір інгредієнтів для хот дога. Але додавати в начинку можна й інші елементи за смаком. Все це кладуть в розрізану не до кінця булку і вживають найчастіше в розігрітому вигляді.

Інгредієнти

Булка для хот дога3 шт.
Сосиска3 шт.
КетчупЗа смаком
МайонезЗа смаком
Гірчиця (готова)За смаком
Сир твердий50 г.
Листя салату1 шт.
Бекон50 г.
Цибуля1 шт.

Приготування

cook step
1

Починаємо готувати перший варіант хот дога. Для цього відріжемо один кінчик булки, а потім візьмемо два шприца, склеєних між собою і з їх допомогою продавлюємо булку зсередини.

cook step
2

Потім булку, а також сосиску необхідно прогріти на сковороді. Через 2 хвилини булку можна прибирати зі сковорідки, а сосиску слід обсмажити до легкої скоринки.

cook step
3

Всередину булки вливаємо кетчуп, майонез, гірчицю, закладаємо сосиску, додаємо ще трохи кетчупу і хот дог - готовий.

cook step
4

Для наступного варіанту хот дога також потрібно розігріти булочку і сосиску на сковороді. А поки вони підігріваються, слід натерти сир.

cook step
5

Булочку потрібно розрізати уздовж не до кінця, додати майонез, листя салату, сосиску. Засипаємо сосиску сиром і додаємо трохи кетчупу.

cook step
6

Для приготування третього варіанту хот дога спочатку треба нарізати цибулю, бекон і обсмажити суміш до золотистої скоринки.

cook step
7

Обсмажений бекон з цибулею пересипаємо на паперовий рушник, щоб стік жир і тим часом підсмажуємо на сковорідці сосиску.

cook step
8

Булку розрізаємо не до кінця вздовж, змащуємо майонезом, далі висипаємо смажений бекон з цибулею, кладемо сосиску, додаємо гірчицю, засипаємо сумішшю бекону з цибулею і поливаємо кетчупом.

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти