МоваЯзык

Індичка, фарширована рисом

Індичка, фарширована рисом - покроковий рецепт
Час приготування: 50 хв.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Індичка, фарширована рисом, може стати вишуканою стравою, якщо її приготувати за нашим рецептом. Ми будемо готувати гомілку індички з додаванням різних спецій, що надасть страві неповторного аромату. В результаті у вас вийде прекрасна вечеря. Ніжний смак і апетитний аромат страви підкорить навіть вибагливого гурмана. Щоб фарширована індичка мала ефектний вигляд, її можна доповнити улюбленим соусом і зеленню.

Відео

Інгредієнти

Індичка 4 гомілки

Рис 150 г

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Приправа для курки за бажанням

Приготування

Індичка, фарширована рисом - Крок 1 1
Індичка, фарширована рисом - Крок 2 2
Індичка, фарширована рисом - Крок 3 3
1

Насамперед м'ясо треба відокремити від кістки. Розрізаємо гомілку уздовж кістки й акуратно зрізаємо м'ясо.

2

Тепер м'ясо варто трохи відбити, посипати приправою, поперчити і посолити за смаком.

3

Почнемо готувати начинку. Дрібно нарізану цибулю і відварений рис обсмажуємо на сковороді з олією до рум'яності. Потім додаємо соєвий соус і смажимо ще 3 хвилини.

Індичка, фарширована рисом - Крок 4 4
Індичка, фарширована рисом - Крок 5 5
Індичка, фарширована рисом - Крок 6 6
4

Тепер м'ясо викладаємо на шматочок фольги, а зверху кладемо обсмажений рис із цибулею.

5

Акуратно загортаємо фольгу, надаючи округлу форму, що нагадує хінкалі.

6

Викладаємо форми з фольги на деко (заздалегідь викладене пергаментом) і відправляємо в розігріту духовку (t=180°С) на 30 хвилин.

Індичка, фарширована рисом - Крок 7 7
Індичка, фарширована рисом - Крок 8 8
Смачного!
7

Перекладаємо форми на тарілку, обережно розкриваючи краї фольги.

8

Викладаємо індичку на красиве блюдо, прикрашаємо за смаком і подаємо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Індичка, фарширована рисом, може стати вишуканою стравою, якщо її приготувати за нашим рецептом. Ми будемо готувати гомілку індички з додаванням різних спецій, що надасть страві неповторного аромату. В результаті у вас вийде прекрасна вечеря. Ніжний смак і апетитний аромат страви підкорить навіть вибагливого гурмана. Щоб фарширована індичка мала ефектний вигляд, її можна доповнити улюбленим соусом і зеленню.