МоваЯзык

Індичка в рукаві з кетчупом

Індичка в рукаві з кетчупом - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год. 30 хв.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Сьогодні ми з вами приготуємо надзвичайно смачну, ароматну та апетитну гомілку індички в рукаві. Щоб приготувати м’ясо, потрібно знати деякі нюанси, адже інакше воно буде сухим та несмачним. Якщо ви будете дотримуватися наших рекомендацій, слідкуватимете за покроковим приготуванням, у вас вийде ідеальна страва, яка сподобається усім членам вашої сім’ї.

Відео

Інгредієнти

Гомілки індички 1 шт

Майонез за смаком

Рослинна олія 2 ч. л.

Кетчуп за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Часник 4-5 зуб.

Сіль за смаком

Цибуля 1 шт

Приготування

Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 1 1
Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 2 2
Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 3 3
1

Спочатку нам потрібно ретельно помити гомілку. Потім ми її витираємо паперовими рушниками.

2

Тепер у м’ясі за допомогою ножа робимо надрізи з кожного боку. Поки відкладаємо гомілку в бік.

3

Далі нам варто приготувати маринад. Для цього в окремій тарілці змішуємо олію, майонез, кетчуп, пропущений через прес часник, сіль та перець. Отримана маса повинна бути однорідною.

Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 4 4
Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 5 5
Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 6 6
4

Приготовленим маринадом щедро змащуємо гомілку з усіх боків. Кладемо м’ясо в холодильник на одну годину.

5

На наступному етапі чистимо маленьку за розміром цибулину. Розрізаємо її на крупні шматочки.

6

Після цього нам знадобиться рукав для запікання. Викладаємо сюди гомілку та цибулю. Зав’язуємо рукав з обох боків, а потім відправляємо м’ясо в холодильник на одну годину. Потім у рукаві робимо один надріз. Випікаємо м’ясо за температури 180 градусів впродовж 60-90 хвилин.

Індичка в рукаві з кетчупом - Крок 7 7
Смачного!
7

Індичка готова. Подаємо це соковите, ароматне та смачне м’ясо до столу.

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати