Основні стравиПтах в рукаві

Індичка в рукаві з борошном

2
60
4
FoodObozВсі рецепти повара
Індичка в рукаві з борошном

Якщо ви хочете приготувати надзвичайно смачне м’ясо індички для своїх рідних, цей рецепт вам точно стане у нагоді. Адже сьогодні ми будемо запікати гомілки індички в рукаві. М'ясо матиме надзвичайно приємний аромат та смак, адже ми будемо використовувати чорний мелений перець, коріандр та зелень. Таке м’ясо чудово смакує з картоплею чи будь-яким іншим овочевим гарніром.

Інгредієнти

Гомілки індички2 шт
Сільза смаком
Перець чорний меленийза смаком
Мелений коріандрза смаком
Кріпза смаком
Часникза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нам потрібно ретельно помити гомілки. Потім м’ясо витираємо паперовими рушниками і надрізаємо його ножем від кістки з одного боку.

cook step
2

Тепер м’ясо зсередини потрібно посипати сіллю, чорним меленим перцем, а також меленим коріандром.

cook step
3

Після цього чистимо часник. Пропускаємо його через прес, а потім натираємо ним м’ясо.

cook step
4

Миємо зелень. Обсушуємо її і кладемо на м’ясо. Загортаємо м’ясо назад.

cook step
5

На наступному етапі гомілку посипаємо сіллю та спеціями зовні. Повторюємо дії з рештою м’яса.

cook step
6

Беремо рукав для запікання. Викладаємо сюди м’ясо та зелень. Зав’язуємо рукав з обох боків і відправляємо індичку запікатися у розігрітій до 180 градусів духовці на 45 хвилин.

cook step
7

Після цього страву подаємо до столу. Смачного!

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти