МоваЯзык

Індичка в рукаві з борошном

Індичка в рукаві з борошном - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 2
Поділитися

Якщо ви хочете приготувати надзвичайно смачне м’ясо індички для своїх рідних, цей рецепт вам точно стане у нагоді. Адже сьогодні ми будемо запікати гомілки індички в рукаві. М'ясо матиме надзвичайно приємний аромат та смак, адже ми будемо використовувати чорний мелений перець, коріандр та зелень. Таке м’ясо чудово смакує з картоплею чи будь-яким іншим овочевим гарніром.

Відео

Інгредієнти

Гомілки індички 2 шт

Сіль за смаком

Перець чорний мелений за смаком

Мелений коріандр за смаком

Кріп за смаком

Часник за смаком

Приготування

Індичка в рукаві з борошном - Крок 1 1
Індичка в рукаві з борошном - Крок 2 2
Індичка в рукаві з борошном - Крок 3 3
1

Спочатку нам потрібно ретельно помити гомілки. Потім м’ясо витираємо паперовими рушниками і надрізаємо його ножем від кістки з одного боку.

2

Тепер м’ясо зсередини потрібно посипати сіллю, чорним меленим перцем, а також меленим коріандром.

3

Після цього чистимо часник. Пропускаємо його через прес, а потім натираємо ним м’ясо.

Індичка в рукаві з борошном - Крок 4 4
Індичка в рукаві з борошном - Крок 5 5
Індичка в рукаві з борошном - Крок 6 6
4

Миємо зелень. Обсушуємо її і кладемо на м’ясо. Загортаємо м’ясо назад.

5

На наступному етапі гомілку посипаємо сіллю та спеціями зовні. Повторюємо дії з рештою м’яса.

6

Беремо рукав для запікання. Викладаємо сюди м’ясо та зелень. Зав’язуємо рукав з обох боків і відправляємо індичку запікатися у розігрітій до 180 градусів духовці на 45 хвилин.

Індичка в рукаві з борошном - Крок 7 7
Смачного!
7

Після цього страву подаємо до столу. Смачного!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Якщо ви хочете приготувати надзвичайно смачне м’ясо індички для своїх рідних, цей рецепт вам точно стане у нагоді. Адже сьогодні ми будемо запікати гомілки індички в рукаві. М'ясо матиме надзвичайно приємний аромат та смак, адже ми будемо використовувати чорний мелений перець, коріандр та зелень. Таке м’ясо чудово смакує з картоплею чи будь-яким іншим овочевим гарніром.