МоваЯзык
Головна Блоги

Картофель в рукаве

Картофель в рукаве - покроковий рецепт
Час приготування: 1 год.
Кількість порцій: 4
Поділитися

Картопля в рукаві з міксом спецій вийде дуже ароматною і апетитною. Рекомендуємо використовувати розмарин, перець, паприку, щоб додати страві неповторного смаку. Ми також в нашому рецепті використовуємо цибулю, яка буде просто танути в роті. Картопля виходить смачною, ніжною і м'якою. Подавати на стіл блюдо слід гарячим, прикрасивши за бажанням улюбленою зеленню, наприклад, кропом, петрушкою, кінзою. Смачного!

Відео

Інгредієнти

Картопля 1 кг

Сіль за смаком

Цибуля ріпчаста 2-3 шт.

Розмарин 2 гілочки

Перець 1 ч. л.

Мускатний горіх мелений 1/4 ч. л.

Лавровий лист 2-3 шт.

Гранульований часник 1/2 ч. л.

Паприка 1 ч. л.

Тим'ян 1/2 ч. л.

Рослинна олія Для смаження

Приготування

Картофель в рукаве - Крок 1 1
Картофель в рукаве - Крок 2 2
Картофель в рукаве - Крок 3 3
1

Насамперед картоплю необхідно очистити і проколоти зубочисткою в декількох місцях. Таким чином, картопля просочиться спеціями швидше.

2

Нарізаємо цибулю. Буде потрібно розрізати цибулину на дві половини і нарізати кожну половину тонкими півкільцями.

3

Далі в окремому посуді потрібно змішати рослинну олію і спеції. Рекомендуємо використовувати розмарин, сухий часник, чорний перець, чебрець, мускатний горіх, паприку і подрібнений лавровий лист.

Картофель в рукаве - Крок 4 4
Картофель в рукаве - Крок 5 5
Картофель в рукаве - Крок 6 6
4

Викладаємо картоплю і цибулю в глибокий посуд. Поливаємо олією зі спеціями і добре перемішуємо. Даємо настоятися картоплі 15 хвилин.

5

Далі перекладаємо підготовлену картоплю в рукав, щільно зав'язуємо і викладаємо на деко або форму для випікання.

6

Обов'язково робимо пару надрізів в рукаві, щоб виходило зайве повітря. Ставимо випікатися на 1 годину при 200°С.

Картофель в рукаве - Крок 7 7
Смачного!
7

Приготовану картоплю перекладаємо на блюдо і прикрашаємо на свій розсуд. Бон апетит!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати