Картофель в рукаве

Картопля в рукаві з міксом спецій вийде дуже ароматною і апетитною. Рекомендуємо використовувати розмарин, перець, паприку, щоб додати страві неповторного смаку. Ми також в нашому рецепті використовуємо цибулю, яка буде просто танути в роті. Картопля виходить смачною, ніжною і м'якою. Подавати на стіл блюдо слід гарячим, прикрасивши за бажанням улюбленою зеленню, наприклад, кропом, петрушкою, кінзою. Смачного!

Інгредієнти

Картопля1 кг
Сільза смаком
Цибуля ріпчаста2-3 шт.
Розмарин2 гілочки
Перець1 ч. л.
Мускатний горіх мелений1/4 ч. л.
Лавровий лист2-3 шт.
Гранульований часник1/2 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Тим'ян1/2 ч. л.
Рослинна оліяДля смаження

Приготування

cook step
1

Насамперед картоплю необхідно очистити і проколоти зубочисткою в декількох місцях. Таким чином, картопля просочиться спеціями швидше.

cook step
2

Нарізаємо цибулю. Буде потрібно розрізати цибулину на дві половини і нарізати кожну половину тонкими півкільцями.

cook step
3

Далі в окремому посуді потрібно змішати рослинну олію і спеції. Рекомендуємо використовувати розмарин, сухий часник, чорний перець, чебрець, мускатний горіх, паприку і подрібнений лавровий лист.

cook step
4

Викладаємо картоплю і цибулю в глибокий посуд. Поливаємо олією зі спеціями і добре перемішуємо. Даємо настоятися картоплі 15 хвилин.

cook step
5

Далі перекладаємо підготовлену картоплю в рукав, щільно зав'язуємо і викладаємо на деко або форму для випікання.

cook step
6

Обов'язково робимо пару надрізів в рукаві, щоб виходило зайве повітря. Ставимо випікатися на 1 годину при 200°С.

cook step
7

Приготовану картоплю перекладаємо на блюдо і прикрашаємо на свій розсуд. Бон апетит!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти