Якщо ви полюбляєте сало, то вам напевно буде цікаво, які існують варіанти приготування страв із цим інгредієнтом. Одну з найсмачніших страв ми будемо сьогодні готувати – картоплю, запечену із салом. Ця страва відрізняється неймовірною легкістю приготування, адже нам не доведеться навіть очищати картоплю. Але попри легкість приготування, страва виходить дуже смачною і ситною.
Інгредієнти
Картопля1 кг |
Сало200 г |
Кукурудзяна оліяза смаком |
Сушений часникза смаком |
Паприка меленаза смаком |
Базилік сушенийза смаком |
Перець чорний меленийза смаком |
Приготування
Для початку промиємо картоплю. Ми не будемо видаляти шкірку, оскільки запікатимемо картоплю саме в такому вигляді.
У чашу наливаємо кукурудзяну олію. Після чого додаємо спеції: сушений часник, базилік, чорний мелений перець і паприку.
Картоплю ріжемо на половинки. Якщо ви використовуєте не солоне сало, потрібно додати сіль.
Також додаємо до картоплі кукурудзяну олію зі спеціями.
Викладаємо на деко картоплю. На картоплю кладемо сало і скріплюємо зубочисткою.
Деко з картоплею і салом ставимо в духову шафу, яку ми розігріли до 180 градусів. Картопля із салом повинна запікатися не менш ніж 20 хвилин.
Готову картоплю із салом потрібно подавати в теплому або гарячому вигляді як самостійну страву.