Основні стравиКрокети

Крокети "Як у Макдональдсі"

2
40
FoodObozВсі рецепти повара
Крокети

Любите себе періодично потішити смачними крокетами із «Макдональдсу»? Хочете приготувати їх у себе на кухні, але не вірите, що вони будуть такі самі, як у «Макдональдсі»? Не сумнівайтеся у своїх можливостях, адже сьогодні ми навчимо вас готувати такі ж хрусткі, ароматні та фантастично смачні крокети, як в улюбленому закладі швидкого харчування.

Інгредієнти

Варена картопля5-6 шт.
Сир твердий30 г
Яйця2-3 шт.
Пшеничне борошнодля панірування
Панірувальні сухарідля панірування
Соняшникова оліядля фритюру
Сільза смаком
Спеціїза смаком

Приготування

cook step
1

Спочатку нам знадобиться варена картопля. Чистимо її, а потім перетворюємо на однорідне пюре за допомогою кухонного товкача.

cook step
2

Тепер сюди всипаємо сіль, улюблені спеції, а також твердий сир, натертий на середній тертці.

cook step
3

Далі до цих компонентів додаємо одне яйце. Ретельно все перемішуємо до однорідності.

cook step
4

Після цього нам знадобиться пшеничне борошно. Посипаємо ним руки і ліпимо крокети циліндричної форми.

cook step
5

В окремій тарілці збиваємо 1-2 яйця. Обмокуємо тут крокети.

cook step
6

Після цього крокети посипаємо панірувальними сухарями. Повторюємо дії з усім тістом. Тобто у такий самий спосіб ліпимо всі крокети.

cook step
7

Викладаємо крокети в розігріту із соняшниковою олією сковорідку. Смажимо до появи золотавої скоринки з усіх боків.

cook step
8

Крокети готові. Викладаємо їх спочатку на паперові рушники, а потім на сервірувальну тарілку. Успіху вам у приготуванні і смачного!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти