Крученики з курки

Якщо ви не готували раніше цю страву, то найімовірніше, просто недооцінювали її. Можливо, вам здавалося, що така страва – це занадто складно, або не так смачно, як здається. Це не так. І якщо ви зараз готові приготувати цю страву, то рецепт точно вам знадобиться. Для того, щоб приготувати крученики з курки, вам потрібні курячі стегенця, спеції, печериці та майонез.

Інгредієнти

Курячі стегенця10 шт
Сіль1 ч. л.
Перець чорний мелений1 ч. л.
Карі1 ч. л.
Майонез4 ст. л.
Печериці300 г

Приготування

cook step
1

Курячі стегенця для початку необхідно відбити під плівкою.

cook step
2

Відбите м'ясо заправляємо спеціями. На все м'ясо повинно піти 1 ч. л. солі, 1 ч. л. перцю, і 1 ч. л. каррі.

cook step
3

Коли ми приправили все м'ясо спеціями, нам необхідно скласти його в чашу і залишити на 30 хвилин.

Через 30 хвилин кожен шматочок курки змащуємо з двох сторін майонезом.

cook step
4

Після того, як кожен шматочок курки буде змазаний майонезом, згортаємо все м'ясо в рулетики.

cook step
5

Рулетики з курки ставимо в холодильник на 3 години, для того, щоб м'ясо промаринувалося.

cook step
6

Через 3 години нам необхідно дістати м'ясо і розгорнути його в початкове положення.

У розгорнуте м'ясо викладаємо обсмажені печериці. Після цього згортаємо кожен шматок курки знову в рулет.

cook step
7

І ось нам залишається тільки викласти курячі рулети з печерицями в блюдо, яке ми змастили олією.

Залишаємо його в духовці на 40 хвилин за 180 градусів.

Оцінити рецепт
4.5Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти