Крученики з курки

Курячі стегенця для початку необхідно відбити під плівкою.

Відбите м'ясо заправляємо спеціями. На все м'ясо повинно піти 1 ч. л. солі, 1 ч. л. перцю, і 1 ч. л. каррі.

Коли ми приправили все м'ясо спеціями, нам необхідно скласти його в чашу і залишити на 30 хвилин.

Через 30 хвилин кожен шматочок курки змащуємо з двох сторін майонезом.

Після того, як кожен шматочок курки буде змазаний майонезом, згортаємо все м'ясо в рулетики.

Рулетики з курки ставимо в холодильник на 3 години, для того, щоб м'ясо промаринувалося.

Через 3 години нам необхідно дістати м'ясо і розгорнути його в початкове положення.

У розгорнуте м'ясо викладаємо обсмажені печериці. Після цього згортаємо кожен шматок курки знову в рулет.

І ось нам залишається тільки викласти курячі рулети з печерицями в блюдо, яке ми змастили олією.

Залишаємо його в духовці на 40 хвилин за 180 градусів.