Крученики з курки
Якщо ви не готували раніше цю страву, то скоріш за все, просто недооцінювали її. Можливо, вам здавалося, що така страва - це занадто складно, або не так смачно, як здається. Це не так. І якщо ви зараз готові приготувати дану страву, то цей рецепт точно вам знадобиться. Для того, щоб приготувати крученики з курки, вам знадобляться курячі стегенця, спеції, печериці та майонез.
Відео
Інгредієнти
Приготування
1
2
3
Курячі стегенця, для початку, необхідно відбити під плівкою.
Відбите м'ясо заправляємо спеціями. На все м'ясо повинно піти 1 ч.л. солі, 1 ч.л. перцю, і 1 ч.л. каррі.
Коли ми приправили все м'ясо спеціями, нам необхідно скласти його в чашу і залишити на 30 хвилин.
Через 30 хвилин кожен шматочок курки змащуємо з двох сторін майонезом.
4
5
6
Після того як кожен шматочок курки буде змазаний майонезом, звертаємо все м'ясо в рулетики.
Рулетики з курки ставимо в холодильник на 3 години, для того, щоб м'ясо промаринувалося.
Через 3 години, нам необхідно дістати м'ясо і розгорнути його в початкове положення.
У розгорнуте м'ясо викладаємо обсмажені печериці. Після цього, звертаємо кожен шматок курки знову в рулет.
7
Смачного!
І ось, нам залишається тільки викласти курячі рулети з печерицями в блюдо, яке ми змастили олією.
Ми залишаємо блюдо з рулетами в духовці на 40 хвилин при 180 градусах.
Схожі рецепти
