Основні стравиЧахохбілі

Куряче чахохбілі в мультиварці

5
60
Максим Григор'єв
Максим Григор'єв
Максим Григор'євВсі рецепти повара
Куряче чахохбілі в мультиварці

Якщо у вас є мультиварка, саме час приготувати в ній щось цікаве. Як щодо справжнього грузинського чахохбілі? А ось як правильно приготувати цей кулінарний шедевр, ми вам зараз розповімо.

Інгредієнти

Свіжий базилікПучок
КінзаПучок
Мелений коріандр2 ч. л.
Цибуля300 г
Перець чилі мелений1 ч. л.
Томати у в/с800 мл
Курча800 г
Сіль1 ст. л.
Часник0,5 головки

Приготування

cook step
1

Розбираємо курку на частини. Вмикаємо мультиварку в режимі "смаження". Відправляємо м'ясо в чашу мультиварки та смажимо 8-10 хвилин при відкритій кришці. М'ясо час від часу перевертаємо.

cook step
2

Тепер додаємо в чашу мультиварки нарізану соломкою ріпчасту цибулю. Смажимо цибулю з м'ясом ще 8-10 хвилин.

cook step
3

Додаємо в чашу мультиварки спеції та сіль за смаком.

cook step
4

Тепер додаємо в чашу мультиварки подрібнені томати у власному соку, нарізаний часник, а також подрібнені базилік та кінзу. Все перемішуємо. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "тушкування". Таймер встановлюємо на 45 хвилин.

cook step
5

Після закінчення зазначеного часу відкриваємо чашу мультиварки, куштуємо страву і за необхідності коригуємо смак, додаючи сіль та спеції.

cook step
6

Готове чахохбілі посипаємо свіжою зеленню та подаємо до столу.

Схожі рецепти

Всі рецепти