Куряче чахохбілі в мультиварці

4.5

Максим Григор'єв

Максим Григор'євВсі рецепти повара

Якщо у вас є мультиварка, саме час приготувати в ній щось цікаве. Як щодо справжнього грузинського чахохбілі? А ось як правильно приготувати цей кулінарний шедевр, ми вам зараз розповімо.

Інгредієнти

Свіжий базилікПучок

КінзаПучок

Мелений коріандр2 ч. л.

Цибуля300 г

Перець чилі мелений1 ч. л.

Томати у в/с800 мл

Курча800 г

Сіль1 ст. л.

Часник0,5 головки

Приготування

Розбираємо курку на частини. Вмикаємо мультиварку в режимі "смаження". Відправляємо м'ясо в чашу мультиварки та смажимо 8-10 хвилин при відкритій кришці. М'ясо час від часу перевертаємо.

Тепер додаємо в чашу мультиварки нарізану соломкою ріпчасту цибулю. Смажимо цибулю з м'ясом ще 8-10 хвилин.

Додаємо в чашу мультиварки спеції та сіль за смаком.

Тепер додаємо в чашу мультиварки подрібнені томати у власному соку, нарізаний часник, а також подрібнені базилік та кінзу. Все перемішуємо. Закриваємо кришку мультиварки та вмикаємо режим "тушкування". Таймер встановлюємо на 45 хвилин.