Основні стравиПтах на пляшці

Курка на пляшці з часником і паприкою

1
60
4
FoodObozВсі рецепти повара
Курка на пляшці з часником і паприкою

Курка на пляшці з часником і паприкою підкорить навіть вибагливого гурмана. Красива золотава скоринка, апетитний аромат і соковите м'ясо роблять страву бездоганною. За своїм бажанням ви можете доповнити курочку гарніром та свіжими овочами. Щоб здивувати і порадувати гостей, вам необхідно слідувати нашому рецепту. Страва матиме ефектний вигляд, якщо ви прикрасите її перед подачею на стіл. Можна використовувати зелень, лимон, овочі. Смачного!

Інгредієнти

Курка2 кг
Гранульований часник1 ч. л.
Паприка 1 ч. л.
Рослинна олія1 ст. л.
Сільза смаком
Приправа для курки1 ч. л.
Вода1 ск.

Приготування

cook step
1

Приготуємо маринад. Для цього змішуємо в окремій ємності олію і спеції (паприку, гранульований часник, сіль і приправу для курки).

cook step
2

Тепер необхідно розподілити маринад по всій курці, включаючи внутрішню частину.

cook step
3

Далі в деко (обов'язково з високими бортами) необхідно встановити пляшку, заповнену водою на 2/3, і налити воду в деко.

cook step
4

Обережно насаджуємо тушку курки на пляшку. Пляшка повинна бути невисокою, щоб уся конструкція помістилася в духовці.

cook step
5

Тепер можна скріпити шкіру вгорі тушки зубочистками. Пара буде залишатися всередині тушки і зробить м'ясо соковитим.

cook step
6

Потім ставимо курку в холодну духовку на 1 годину. Доводимо температуру до 200°С.

cook step
7

Апетитній курочці даємо охолонути. Прикрасити або доповнити страву можна за своїм бажанням.

Оцінити рецепт
4Дякуємо за вашу оцінку!

Схожі рецепти

Зараз ми готуємо

Всі рецепти