Курка на пляшці зі сметаною й овочами

Світлана і Павло КамлукВсі рецепти повара

Хочете порадувати сім'ю новою стравою? Курка на пляшці зі сметаною і овочами відмінно підійде для сімейного обіду. Цей рецепт подобається багатьом господиням, оскільки не вимагає довгої метушні на кухні. Курочка вийде соковитою завдяки воді в пляшці. Вода буде повільно випаровуватися, не даючи м'ясу стати сухим. А маринад надасть курочці ніжний смак і непередаваний аромат. Дотримуйтесь нашого рецепта, і у вас все вийде!

Інгредієнти

Курка2 кг

Сметана2/3 ст.

Картопля5-6 шт.

Помідори3 шт.

Цибуля1 шт.

Часник3-4 зубчики

Перець чорний мелений1 ч. л.

Паприка мелена1 ч. л.

Перець духмяний1 ч. л.

Хмелі-Сунелі1 ч. л.

Сіль1 ч. л.

Вода1/2 ст.

Приготування

Спочатку приготуємо маринад. В окремій піалі потрібно змішати сметану, сіль, видавлений через прес часник, спеції (мелену паприку, чорний перець, запашний перець і хмелі-сунелі).