МоваЯзык

Курка на пляшці зі сметаною й овочами

Курка на пляшці зі сметаною й овочами - покроковий рецепт
Час приготування: 2 год.
Кількість порцій: 1
Поділитися

Хочете порадувати сім'ю новою стравою? Курка на пляшці зі сметаною і овочами відмінно підійде для сімейного обіду. Цей рецепт подобається багатьом господиням, оскільки не вимагає довгої метушні на кухні. Курочка вийде соковитою завдяки воді в пляшці. Вода буде повільно випаровуватися, не даючи м'ясу стати сухим. А маринад надасть курочці ніжний смак і непередаваний аромат. Дотримуйтесь нашого рецепта, і у вас все вийде!

Відео

Інгредієнти

Курка 2 кг

Сметана 2/3 ст.

Картопля 5-6 шт.

Помідори 3 шт.

Цибуля 1 шт.

Часник 3-4 зубчики

Перець чорний мелений 1 ч. л.

Паприка мелена 1 ч. л.

Перець духмяний 1 ч. л.

Хмелі-Сунелі 1 ч. л.

Сіль 1 ч. л.

Вода 1/2 ст.

Приготування

Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 1 1
Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 2 2
Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 3 3
1

Спочатку приготуємо маринад. В окремій піалі потрібно змішати сметану, сіль, видавлений через прес часник, спеції (мелену паприку, чорний перець, запашний перець і хмелі-сунелі).

2

Тепер курку необхідно намазати маринадом і залишити на 1 годину.

3

Картоплю нарізаємо кружечками і викладаємо на деко з високими бортами. У центрі потрібно залишити місце для пляшки.

Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 4 4
Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 5 5
Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 6 6
4

Далі потрібно нарізати цибулю півкільцями і викласти на кружечки картоплі.

5

Кружечки помідорів викладаємо на цибулю. У центр деко встановлюємо пляшку, наповнену на 2/3 водою. У саме деко наливаємо воду.

6

Тушку насаджуємо на пляшку і ставимо в розігріту духовку. Випікати курку потрібно близько 1 години за температури 180°С.

Курка на пляшці зі сметаною й овочами - Крок 7 7
Смачного!
7

Ароматну, апетитну курочку з овочами перекладаємо на блюдо і подаємо до столу. Бон апетит!

Надсилайте нам свій рецепт!
Надіслати

Хочете порадувати сім'ю новою стравою? Курка на пляшці зі сметаною і овочами відмінно підійде для сімейного обіду. Цей рецепт подобається багатьом господиням, оскільки не вимагає довгої метушні на кухні. Курочка вийде соковитою завдяки воді в пляшці. Вода буде повільно випаровуватися, не даючи м'ясу стати сухим. А маринад надасть курочці ніжний смак і непередаваний аромат. Дотримуйтесь нашого рецепта, і у вас все вийде!