![Курка з апельсинами](https://i.obozrevatel.com/food/recipemain/2023/1/24/44fa4fa6-83ed-4969-9d90-18a008b4f70c.jpg?size=636x424)
Курку з апельсинами сміливо можна назвати ідеальним поєднанням. Фрукт робить м'ясо дуже соковитим та ароматним. Текстура стає м'якою.
Інгредієнти
Курячі стегна4-6 шт |
Апельсин2 шт |
Соєвий соус2 ст.л |
Часник3-4 зубчика |
Цукор1 ст.л |
Сіль1 ст.л |
Перець чорний мелений0,5 ч.л |
Розмарин3 гілочки |
Приготування
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/1/24/screenshot260.png)
1
Курячі частини помити і викласти у форму в якій має запікатися. Покласти розмарин.В окрему ємність видавити сік 1 апельсина, додати соєвий соус і всі спеції, видушити часник. Розмішати до розчинення цукру і цим залити курятину.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/1/24/screenshot261.png)
2
Поставити в холодильник на 1-2 год. промаринуватися. Витягнути з холодильника, порізати на шматки апельсин і покласти в форму.
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/1/24/screenshot262.png)
3
Накрити фольгою та запікати при t200 до готовності (час залежить від духовки, комусь досить 30 хвилин а комусь і години мало).
![cook step](https://i.obozrevatel.com/food/recipe/2023/1/24/screenshot263.png)
4
Коли курка майже готова, зняти фольгу і дати підрум‘янитися ще хвилин 10-20, періодично поливаючи соусом в якому печеться курка
Оцінити рецепт